12 Regalos de Navidad Relacionados con la Vida Saludable

El fin de año no sólo golpeó como ya han entrado en nuestras vidas y trajo consigo ese período de fiestas y bromas de amigo secreto en el que intercambiamos regalos de Navidad con nuestros familiares y amigos más cercanos.

Una manera de no equivocarse a la hora de elegir el que dar a otra persona es observar cuáles son sus gustos y cómo es su rutina, para comprar algo que no sea sólo agradable, sino también tenga utilidad.

Para quién va a regalar a alguien que le gusta mantener una vida saludable o está comenzando su viaje en el mundo de la buena forma, una buena idea es dar regalos de Navidad relacionados al tema. Si este es tu caso, manténgase conectado en la lista que mostramos a continuación, con sugerencias de regalos en este sentido:

1. Ropa de gimnasio

A quién no le gusta una ropa nueva? Poca gente, no es el mismo? La sensación de estrenar un nuevo traje y salir por ahí se siente lindo es realmente bueno, tanto que la ropa siempre aparecen en las listas de regalos de Navidad de casi todo el mundo.

Para golpear con aquel su amigo y pariente que ama hacer ejercicio en el gimnasio, que tal comprar unas ropas deportivas para él? Las opciones son diversas: pantalones cortos, camisetas sin mangas, camisetas soltinhas, bermudas, camisetas y pantalones legging.

El único cuidado que hay que tener es que usted confirme el tamaño de la ropa que la persona utiliza para no equivocarse a la hora de comprar el regalo.

2. Libros

Si además de tener un estilo de vida saludable, la persona que vas a regalar esta Navidad le gusta leer, una buena alternativa es comprar libros relacionados al tema. Asegúrese de que no hay algún atleta a quien le gusta que escribió una biografía o dar un libro sobre la modalidad que más le gusta de practicar, por ejemplo.

Para los que están entrando en el estilo de vida saludable para perder las libras en exceso, una buena idea puede ser comprar un libro con recetas sabrosas y poco calóricas al mismo tiempo. En este caso, sin embargo, asegúrese de que adelgazar es el mismo que el objetivo de la persona y que ella no va a ofender con este tipo de regalo.

3. Auriculares para la práctica de deportes y ejercicios

Sea en la carrera, ya sea en la academia, hay mucha gente que disfruta de escuchar una buena música mientras se ejercita. Y para ello es necesario un buen auriculares, que además de no interrumpir el coleguinha del lado quede bien fijado, sin escapar todo el tiempo y no haga que la persona se embole los hilos mientras malla. La mayoría de las personas ya tiene un auricular, normalmente el que viene con el teléfono celular. Pero hay opciones muy legales, más específicas para las actividades físicas, que se pueden dar como regalos de Navidad.

Así, una idea interesante es regalar al amigo o pariente con un auricular inalámbrico. Y si es de aquellos que disfrutan de nadar y tiene un teléfono celular o aparato electrónico para escuchar la música a prueba de agua, otra sugerencia es comprar un teléfono a prueba de agua.

4. Reloj running/frequencímetros (monitores cardíacos)

Para los practicantes de la carrera, algo que puede agradar es un reloj de carrera que evalúa aspectos como el consumo de calorías, frecuencia cardiaca, distancia, ritmo, velocidad media y algunos modelos vienen incluso con GPS. Sólo el precio que no es tan bueno así: hay modelos que van de$ 480 a$ 2000.

5. Cortador de verduras en espiral

Quiere facilitar la vida de su amigo o pariente en el momento en que se preparar sus comidas del día? Entonces dale un cortador de verduras en espiral que deja el proceso de corte de los alimentos más fácil y rápido, y permite que la persona opte por los cortes más finos o gruesos.

Y quién no necesita de forma rápida y sencilla, en la vida carrera en la que llevamos hoy en día, no es el mismo?

6. Tabla de corte milimetrada

Todavía en la onda de los regalos de Navidad que facilitan la vida, otra opción de utilidad doméstica es la tabla milimetrada que viene con divisiones y rasgos que ayudan a determinar el tamaño justo del corte de los alimentos. Fundamental para quien sigue una alimentación reglada y necesario calcular con precisión el tamaño de sus porciones.

7. Botella de agua

Toda persona que practica ejercicios físicos sabes que necesitas reponer los líquidos que pierde durante la actividad. De ahí la importancia de tener siempre una botella de agua cerca mientras malla.

Usted puede optar por una botella térmica, que ayudará a mantener la temperatura del agua, pero también puede elegir una de metal, con una frase o dibujo que recuerda y agrade a la persona que recibirá el regalo.

Si le gusta algún equipo de fútbol, puede ser una botella con el escudo del equipo. Si él gusta de la cultura pop, se puede dar una botella con personajes de cine o de héroes de cómic. Para dejar el regalo de Navidad aún más personal, usted puede personalizar la botella con el nombre de la persona o de un dibujo que la represente, por ejemplo.

8. Bolso/mochila de la academia

Quien se va del trabajo o la universidad a la academia o de la academia para la universidad o el trabajo sin duda necesita cargar sus pertenencias y ropa de un lado para el otro en un bolso o mochila.

Así que, otra idea interesante para tus regalos de Navidad es dar un bolso o mochila con separadores para que la persona pueda organizar sus pertenencias – ropa, toalla, llaves, celular y utensilios de baño sin necesidad de tener que pasar un tiempo buscando en medio de un desastre.

9. Kit de baño

Pensado en el mismo escenario del tema anterior, otra sugerencia es montar un kit de baño propio para la academia. Usted puede poner dos toallas de baño y dos de la cara, algunos jabones y macetas pequeñas con crema hidratante, además de un mini champú y un mini acondicionador que la persona pueda restablecer el contenido después de que hayan desaparecido.

10. Par de zapatillas

Quien lleva una vida sana y practica actividades físicas necesita de un buen y cómodo par de zapatillas. A más de uno, en caso de que se ejercite prácticamente todos los días. Es por eso que otra opción legal de los regalos de Navidad es umcalçado.

Sin embargo, antes de salir comprando es importante saber cuál es el número que la persona pantalón, la modalidad que más se practica y el tipo de tenis más recomendado para el deporte en cuestión, además de su gusto por los colores. Así, además de útil, el presente será de interés.

11. Colección Zumba Fitness para Kinect

Quién va a recibir el regalo lleva una vida saludable, pero también disfrutan de un videojuego y tiene un Xbox 360 con Kinect, Xbox One, Wii o Wii U en casa? Usted puede ayudarle a quemar unas calorías directo de la propia casa de él a dar el juego de Zumba Fitness World Party.

12. Collar con colgante de halter

Para ese amigo o familiar que, literalmente, toma pesado en los entrenamientos de musculación en el gimnasio, la sugerencia es dar un collar con un colgante de halter, que recuerda de forma sencilla y delicada algo que hace parte del día a día de él.

También me gustaría ganar uno de estos regalos de Navidad? Lo que usted ha pensado en dar a su pariente o amigo que sigue una vida saludable? Un comentario a continuación!

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12 Recetas con Patata Dulce Para el Almuerzo y la Cena - Salud Responde

Las recetas con patata dulce se popularizaron entre los practicantes de la academia. Cualquier persona que sigue una dieta que tiene como objetivo la hipertrofia y el adelgazamiento puede y debe alimentarse con la patata dulce, por ser un alimento de bajo índice glucémico y mucho más recomendable que la patata a la inglesa, por ejemplo. Además, ella puede ser consumida en sustitución de otro de los hidratos de carbono como el arroz en varios platos acompañados de carnes.

A continuación se muestra una lista de 12 recetas con patata dulce para usted integrar en su dieta, ya sea en el almuerzo o en la cena. Son recetas muy sabrosas y con un alto nivel fácil y medio de dificultad. ¡Buen apetito!

1. Receta de Ñoquis de patata dulce

Ingredientes:

Masa

• 2 kg de dulce de batata;
• 1 huevo;
• 1 cucharadita de sal;
• 1 taza de té de harina de trigo.

Salsa

• 2 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 cebolla mediana picada;
• 2 dientes de ajo amasadas;
• 500 g de patito molido;
• 2 cucharadas de extracto de tomate;
• 1 manojo de cebolleta verde picada;
• 1 cucharadita de azúcar;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto;
• 2 cucharadas de aceite de oliva.

Modo de preparación:

Lave las papas, pelar y ligera para cocinar en una olla con agua por 45 minutos o hasta que estén suaves. Dejar enfriar y pasar en el exprimidor como puré. Agregue el huevo, la sal y mezclar todo. Ir añadiendo la harina y amasando con las manos hasta conseguir la desgrudar. En una superficie plana y enharinada colocar la masa y haga cordones y cortar en cubos de 1 cm de longitud. Deje reposar por 15 minutos para que la masa no se seque. Pasado el tiempo disponga el ñoquis en una olla grande con agua hirviendo. Cuando suban a la superficie (17 minutos en promedio), escurrir y disponer en una fuente de servir.

Para la salsa, saltear la cebolla y el ajo en una sartén con aceite de oliva. A continuación, añadir el patito y cocinar. A continuación, agregue el extracto de tomate, el azúcar, el agua y los condimentos a gusto. Cocine por 4 minutos o hasta que la salsa ganar consistencia. Vierta por encima del ñoquis y servir a seguir.

2. Receta de Mané de pollo con patata dulce

Ingredientes:

Relleno

• 150 gramos de pollo;
• 1 diente de ajo prensado;
• perejil a gusto;
• pimienta al gusto;
• sal a gusto.

Puré

• 130 gramos de dulce de batata;
• 1 cucharadita de queso crema light;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• sal a gusto;
• queso parmesano.

Modo de preparación:

Cocine el pollo en la olla de presión hasta que esté suave. Entonces retire la presión y balance de la olla para desfiar. Saltear con aceite de oliva junto con el ajo y agregar los condimentos. Dejar cocer por unos minutos y reservar.

Higienize las patatas y pele. Ligera para cocinar en una olla con agua hasta que estén suaves. Luego escurrir y puré con un tenedor o batir en un mezclador para homogenizar mejor el puré. Incorpore la leche y el queso crema hasta que tenga la consistencia deseada. En una fuente de servir agregue el relleno y por encima el puré. Lleve al horno gratinado con queso parmesano y sirva.

3. Receta de dulce de Batata rústica con salmón a la parrilla

Ingredientes:

• 100 gramos de salmón;
• pizca de sal;
• 1/2 jugo de limón.

Patata

• 3 patatas dulces;
• 5 dientes de ajo con cáscara;
• romero a gusto;
• tomillo a gusto;
• salvia a gusto;
• 3 cucharadas de aceite de oliva;
• sal a gusto;
• pimienta blanca al gusto.

Modo de preparación:

Encienda el horno a 200°C. Lavar las patatas y se seque. Cortar las patatas en gajos, en el sentido de la longitud (con la cáscara). Lleve las patatas a cocer en una olla con agua y una cucharadita de sal por 5 minutos a contar después de que empiece a hervir. Escurrir el agua y dejar reposar unos minutos. Disponer las patatas en una bandeja de horno antiadherente, espolvorear las hierbas por encima, coloque el ajo y rocíe con aceite de oliva. Sazonar con sal y pimienta y llevar al horno por 40 minutos o hasta que estén crujientes. En la mitad del tiempo dé la vuelta a las patatas para dourarem por igual. Sazone el salmón y la parrilla a su gusto. Servir las patatas con salmón a la parrilla.

4. Receta de dulce de Batata asada en la paprika con pollo asado

Ingredientes:

• 1 pechuga de pollo;
• 2 patatas dulces;
• paprika en polvo a gusto;
• pizca de sal;
• el aceite de oliva.

Modo de preparación:

Higienize las patatas y pele. Corte del tamaño de su preferencia sazonar con sal y pimentón y rocíe con aceite de oliva. Sazone la pechuga de pollo al gusto, disponga en una bandeja de horno con las patatas. Llevar al horno medio para hornear hasta que las papas estén cocidas y doradas y el pollo cocido. Sirva la siguiente.

5. Receta de dulce de Batata rellena

Ingredientes:

• 6 patatas dulces;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• 2 cucharadas de parmesano rallado;
• 1/2 cucharada de mantequilla;
• 150 gramos de jamón picado;
• 1 huevo;
• sal a gusto.

Modo de preparación:

Lave bien las papas y perfore la cáscara de las patatas con un tenedor y disponga en una fuente para horno. Llevar al horno medio precalentado hasta que esté suave. En la mitad del tiempo gire hacia el otro lado. Retirar del horno y corte al medio. Con ayuda de una cuchara raspar la pulpa y amase hasta formar un puré. Mezcle la mantequilla, la leche, el queso y el jamón picado, espolvorear sal y rellenar las patatas. Vierta el huevo batido y espolvorear con más queso. Lleve al horno hasta que el gratinado. Sirva a continuación.

6. Receta de dulce de Batata chips con bacalao a la portuguesa

Ingredientes:

Bacalao

• 1 kg de bacalao desalado y congelada;
• 1 paquete de brócoli;
• 1 cebolla cortada en rodajas;
• 1 taza de té de aceitunas negras;
• 3 huevos cocidos y en rodajas;
• 2 tomates cortados en rodajas;
• pimienta al gusto;
• sal a gusto;
• aceite de oliva virgen extra.

Chips

• 2 patatas dulces;
• la mantequilla.

Modo de preparación:

Cocinar el brócoli al vapor hasta que esté al dente. Reserven. Retire las aletas del bacalao y cortar en cubos con la piel. En una bandeja de horno untada con aceite de oliva se adecuen a los cubos de bacalao con la piel hacia abajo y cubrir con las cebollas en rodajas. Añada sal y pimienta a gusto. Agregue la capa de brócoli cocidos y los tomates y los huevos cocidos por encima. Esparcir las aceitunas. Rocíe con aceite de oliva, cubrir con papel de aluminio y llevar al horno medio por 50 minutos o hasta que hornear.

Higienize las patatas y pele. Corte en rodajas finas para un efecto más crujiente. Disponer en una bandeja de horno con papel de aluminio untado con mantequilla. Coloque una patata al lado de la otra y llevar al horno bajo por 20 a 30 minutos o hasta que esté dorado recordando la vuelta en la mitad del tiempo para que se doren del otro lado por igual. Servir con el plato principal.

7. Receta de dulce de Batata cocida

Ingredientes:

• 1 kg de dulce de batata;
• 3 cucharadas de aceite de oliva;
• 1 cebolla pequeña, picada;
• 2 tomates sin piel y semillas, picados en cubos;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto;
• perejil a gusto;
• queso parmesano al gusto.

Modo de preparación:

Higienize las patatas y pele. Corte en cubos y ligera para cocinar en el agua. Cuando estén suaves reserven. En una sartén saltear la cebolla en aceite de oliva hasta que estén doradas, agregar el tomate y los condimentos a gusto. Saltear por unos minutos, añadir las patatas, tape y deje por 10 minutos más a fuego bajo. Espolvorear con queso parmesano y sirva.

8. Receta de Strogonoff con puré de patata dulce

Ingredientes:

Strogonoff

• 150 gramos de pollo cortado en cubos;
• 1 diente de ajo prensado;
• 1/2 taza de salsa de tomate;
• 3 cucharadas de mostaza;
• 1 taza de crema de leche light;
• sal a gusto;
• pimienta a gusto.

Puré

• 130 gramos de dulce de batata;
• 1 cucharadita de queso crema light;
• 2 cucharadas de leche desnatada (descremada);
• sal a gusto.

Modo de preparación:

Saltear el pollo con el ajo en un poco de aceite de oliva. Deje que se doren. Cuando estén cocidos agregar la salsa de tomate y revuelva bien. Si es necesario agregue un poco de agua. Deje cocinar por 5 minutos. Añada la mostaza y mezclar hasta que se incorpore. Deje cocinar un poco, sazonar al gusto. Al final mezcle la crema de leche, mezclar bien y apague.

Higienize las patatas y pele. Ligera para cocinar en una olla con agua hasta que estén suaves. Luego escurrir y puré con un tenedor o batir en un mezclador para homogenizar mejor el puré. Incorpore la leche y el queso crema hasta que tenga la consistencia deseada. Sazonar con sal y servir con el stroganoff.

9. Receta de Pastel de boniato y calabaza

Ingredientes:

Masa

• 225 g de harina de trigo;
• 110 g de mantequilla blanda;
• 1 huevo;
• 3 cucharadas de agua helada.

Relleno

• 1 batata grande;
• 250 g de calabaza;
• 100g de mantequilla;
• 2 huevos;
• 1 taza de leche evaporada;
• sal a gusto;
• condimentos a gusto.

Modo de preparación:

Lavar las patatas y la calabaza. Retire las semillas de la calabaza. Lleve la patata y la calabaza para cocinar en la olla de presión con agua y sal hasta que estén suaves. Mientras tanto, preparar la masa de la tarta. Lleve la harina con la mantequilla al procesador por 5 segundos después de añadir el huevo y el agua y batir hasta que comenzar a incorporar. Hacer una bola con la masa y envolver en papel adherente y refrigere. Escurrir la calabaza y las patatas y cortar en cubos pequeños. Encienda el horno a 180°C. Abra la masa con la ayuda de un rodillo en una superficie lisa y enharinada. Disponga de esta masa en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.

En un procesador batir la calabaza y la patata hasta formar un puré. Agregue los demás ingredientes del relleno y mezclar bien. Por último coloque los condimentos a gusto. Verter esta masa cremosa por encima de la masa y llevar al horno por aproximadamente 1 hora o hasta que estén doradas. Espere amornar y servir.

10. Receta de Soufflé de dulce de batata

Ingredientes:

• 4 trozos de calabaza cortada en cubos;
• 1/2 brócoli estadounidense picado;
• 1/2 zanahoria picada;
• 3 huevos claras en nieve;
• 3 cucharadas llenas de harina de trigo;
• 1/2 patata dulce cortada en cubos pequeños;
• 1 cebolla rallada;
• 2 cucharadas de margarina light;
• 500 ml de leche desnatada (descremada);
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 1 paquete de queso parmesano rallado;
• 1 cucharada de harina de rosca;
• sal a gusto.

Modo de preparación:

Lave las verduras, corte en cubos y cocine al vapor. Rallar la cebolla y saltear en la margarina. Agregue la harina y mezcle bien. Agregue la leche, la sal y las claras batidas en punto de nieve y mezclar hasta que se incorpore. Agregue la levadura, mezclar bien. Espolvoree el queso rallado y el pan rallado. Vierta esta mezcla en una bandeja de horno engrasada con margarina o de silicona y cocer al horno medio precalentado a 180°C por 20 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

11. Receta de Quiche de dulce de batata con queso

Ingredientes:

• 1/2 kg de dulce de batata;
• 25 g de queso parmesano rallado;
• 300 g de mozzarella de búfala.

Modo de preparación:

Lave las papas, pelar, cortar en trozos y cocine hasta que estén suaves. Puré con un tenedor y añadir el queso parmesano. Engrasa un molde para quiche y encienda el horno a temperatura media (180°C). Disponga la masa, distribuir el queso de búfala rallado grueso y lleve al horno hasta que estén doradas. Retirar de los moldes y servir.

12. Receta de Guiso de patata dulce

Ingredientes:

• 1,5 kg de muslos y sobrecoxas de pollo;
• 1 cucharada de aceite de oliva;
• 3 dientes de ajo amasadas;
• 4 tomates cortados en trozos;
• 1 taza de agua;
• sal a gusto;
• orégano a gusto;
• pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Lavar, pelar y cortar las batatas en trozos. Reserven. Sazonar los trozos de pollo con sal y pimienta. Saltear el pollo en el aceite de oliva en una olla junto con el ajo y deja que se doren por 30 minutos. A continuación, añadir el tomate y sazonar con el orégano. Añadir el agua poco a poco y deje cocina con la tapa semi-abierta. Cuando el pollo esté casi cocido, agregue los cubos de papa y cocinar con la olla cerrada. Servir caliente.

Pulgares de los consejos?

¿Qué opinas de estas recetas con patata dulce para el almuerzo o la cena? Cuál de ellas tiene más a su cara? Un comentario a continuación!

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12 Regalos de Navidad Relacionados con la Vida Saludable - Salud Responde

El fin de año no sólo golpeó como ya han entrado en nuestras vidas y trajo consigo ese período de fiestas y bromas de amigo secreto en el que intercambiamos regalos de Navidad con nuestros familiares y amigos más cercanos.

Una manera de no equivocarse a la hora de elegir el que dar a otra persona es observar cuáles son sus gustos y cómo es su rutina, para comprar algo que no sea sólo agradable, sino también tenga utilidad.

Para quién va a regalar a alguien que le gusta mantener una vida saludable o está comenzando su viaje en el mundo de la buena forma, una buena idea es dar regalos de Navidad relacionados al tema. Si este es tu caso, manténgase conectado en la lista que mostramos a continuación, con sugerencias de regalos en este sentido:

1. Ropa de gimnasio

A quién no le gusta una ropa nueva? Poca gente, no es el mismo? La sensación de estrenar un nuevo traje y salir por ahí se siente lindo es realmente bueno, tanto que la ropa siempre aparecen en las listas de regalos de Navidad de casi todo el mundo.

Para golpear con aquel su amigo y pariente que ama hacer ejercicio en el gimnasio, que tal comprar unas ropas deportivas para él? Las opciones son diversas: pantalones cortos, camisetas sin mangas, camisetas soltinhas, bermudas, camisetas y pantalones legging.

El único cuidado que hay que tener es que usted confirme el tamaño de la ropa que la persona utiliza para no equivocarse a la hora de comprar el regalo.

2. Libros

Si además de tener un estilo de vida saludable, la persona que vas a regalar esta Navidad le gusta leer, una buena alternativa es comprar libros relacionados al tema. Asegúrese de que no hay algún atleta a quien le gusta que escribió una biografía o dar un libro sobre la modalidad que más le gusta de practicar, por ejemplo.

Para los que están entrando en el estilo de vida saludable para perder las libras en exceso, una buena idea puede ser comprar un libro con recetas sabrosas y poco calóricas al mismo tiempo. En este caso, sin embargo, asegúrese de que adelgazar es el mismo que el objetivo de la persona y que ella no va a ofender con este tipo de regalo.

3. Auriculares para la práctica de deportes y ejercicios

Sea en la carrera, ya sea en la academia, hay mucha gente que disfruta de escuchar una buena música mientras se ejercita. Y para ello es necesario un buen auriculares, que además de no interrumpir el coleguinha del lado quede bien fijado, sin escapar todo el tiempo y no haga que la persona se embole los hilos mientras malla. La mayoría de las personas ya tiene un auricular, normalmente el que viene con el teléfono celular. Pero hay opciones muy legales, más específicas para las actividades físicas, que se pueden dar como regalos de Navidad.

Así, una idea interesante es regalar al amigo o pariente con un auricular inalámbrico. Y si es de aquellos que disfrutan de nadar y tiene un teléfono celular o aparato electrónico para escuchar la música a prueba de agua, otra sugerencia es comprar un teléfono a prueba de agua.

4. Reloj running/frequencímetros (monitores cardíacos)

Para los practicantes de la carrera, algo que puede agradar es un reloj de carrera que evalúa aspectos como el consumo de calorías, frecuencia cardiaca, distancia, ritmo, velocidad media y algunos modelos vienen incluso con GPS. Sólo el precio que no es tan bueno así: hay modelos que van de$ 480 a$ 2000.

5. Cortador de verduras en espiral

Quiere facilitar la vida de su amigo o pariente en el momento en que se preparar sus comidas del día? Entonces dale un cortador de verduras en espiral que deja el proceso de corte de los alimentos más fácil y rápido, y permite que la persona opte por los cortes más finos o gruesos.

Y quién no necesita de forma rápida y sencilla, en la vida carrera en la que llevamos hoy en día, no es el mismo?

6. Tabla de corte milimetrada

Todavía en la onda de los regalos de Navidad que facilitan la vida, otra opción de utilidad doméstica es la tabla milimetrada que viene con divisiones y rasgos que ayudan a determinar el tamaño justo del corte de los alimentos. Fundamental para quien sigue una alimentación reglada y necesario calcular con precisión el tamaño de sus porciones.

7. Botella de agua

Toda persona que practica ejercicios físicos sabes que necesitas reponer los líquidos que pierde durante la actividad. De ahí la importancia de tener siempre una botella de agua cerca mientras malla.

Usted puede optar por una botella térmica, que ayudará a mantener la temperatura del agua, pero también puede elegir una de metal, con una frase o dibujo que recuerda y agrade a la persona que recibirá el regalo.

Si le gusta algún equipo de fútbol, puede ser una botella con el escudo del equipo. Si él gusta de la cultura pop, se puede dar una botella con personajes de cine o de héroes de cómic. Para dejar el regalo de Navidad aún más personal, usted puede personalizar la botella con el nombre de la persona o de un dibujo que la represente, por ejemplo.

8. Bolso/mochila de la academia

Quien se va del trabajo o la universidad a la academia o de la academia para la universidad o el trabajo sin duda necesita cargar sus pertenencias y ropa de un lado para el otro en un bolso o mochila.

Así que, otra idea interesante para tus regalos de Navidad es dar un bolso o mochila con separadores para que la persona pueda organizar sus pertenencias – ropa, toalla, llaves, celular y utensilios de baño sin necesidad de tener que pasar un tiempo buscando en medio de un desastre.

9. Kit de baño

Pensado en el mismo escenario del tema anterior, otra sugerencia es montar un kit de baño propio para la academia. Usted puede poner dos toallas de baño y dos de la cara, algunos jabones y macetas pequeñas con crema hidratante, además de un mini champú y un mini acondicionador que la persona pueda restablecer el contenido después de que hayan desaparecido.

10. Par de zapatillas

Quien lleva una vida sana y practica actividades físicas necesita de un buen y cómodo par de zapatillas. A más de uno, en caso de que se ejercite prácticamente todos los días. Es por eso que otra opción legal de los regalos de Navidad es umcalçado.

Sin embargo, antes de salir comprando es importante saber cuál es el número que la persona pantalón, la modalidad que más se practica y el tipo de tenis más recomendado para el deporte en cuestión, además de su gusto por los colores. Así, además de útil, el presente será de interés.

11. Colección Zumba Fitness para Kinect

Quién va a recibir el regalo lleva una vida saludable, pero también disfrutan de un videojuego y tiene un Xbox 360 con Kinect, Xbox One, Wii o Wii U en casa? Usted puede ayudarle a quemar unas calorías directo de la propia casa de él a dar el juego de Zumba Fitness World Party.

12. Collar con colgante de halter

Para ese amigo o familiar que, literalmente, toma pesado en los entrenamientos de musculación en el gimnasio, la sugerencia es dar un collar con un colgante de halter, que recuerda de forma sencilla y delicada algo que hace parte del día a día de él.

También me gustaría ganar uno de estos regalos de Navidad? Lo que usted ha pensado en dar a su pariente o amigo que sigue una vida saludable? Un comentario a continuación!

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12 Recetas de Pastel de Plátano Sin Lactosa Light - Salud Responde

El plátano es una de las frutas más consumidas en el Brasil, por ser fácilmente encontrada en todas las partes, por tener un precio asequible y un sabor único. Se Trata de una fruta rica en potasio que previene dolores musculares como las terribles calambres, además de proporcionar energía rápidamente al cuerpo a gastar en forma de calorías en las actividades diarias y ejercicios físicos.

Atletas y asistentes de la academia constantemente consumen plátano para adquirir los beneficios que ella trae para el día a día. Sin embargo, se debe recordar que la fruta puede ser de calorías si se consume en grandes cantidades, ya que tiene tener un alto nivel de azúcar natural. Para disfrutar de esta fruta de una forma diferente, puede preparar un delicioso pastel de plátano sustituyendo algunos ingredientes por otros, y por lo que las recetas más ligeras.

A continuación seleccionamos algunas recetas de pastel de plátano sin lactosa, muy sabrosos, con ingredientes más saludables y con menos calorías, además de eliminar la sustancia que muchos tienen intolerancia.

1. Receta de pastel de plátano sin lactosa light

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

*Rinde 12 porciones con 202 kcal por porción.

2. Receta de pastel de plátano sin lactosa con cobertura

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Cobertura de chocolate sin gluten y sin lactosa

• 1 taza de leche de soja;
• 6 cucharadas de azúcar demerara;
• 1 cucharada de postre de harina de maíz;
• 6 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 cucharada de mantequilla de soja.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar.

Mientras tanto preparar la cobertura. Tomar los ingredientes a fuego lento y revuelva hasta obtener una cobertura gruesa. Vierta por encima del pastel y servir a seguir.

3. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con linaza

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 2 cucharadas de harina de linaza;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, harina de arroz y de linaza y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

*Rinde 12 porciones con 202 kcal por porción.

4. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con limón

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• Jugo de 2 limones;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, jugo de limón, la harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

*Rinde 12 porciones con 202 kcal por porción.

5. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con naranja

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• Jugo de 2 naranjas.
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, jugo de naranja, la harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

*Rinde 12 porciones con 202 kcal por porción.

6. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con clavo

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 1 cucharada rasa de claveles;
• Clavo de olor en polvo para la aspersión;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, jugo de naranja, clavos, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear clavo por encima. Sirva la siguiente.

*Rinde 12 porciones con 202 kcal por porción.

7. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con zanahoria

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 zanahorias picadas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. Batir la zanahoria en la licuadora los huevos, la leche de soja, el azúcar y el aceite hasta formar una mezcla homogénea. Vierta la mezcla en un recipiente grande y agregue la harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa homogénea e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

8. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con manzanas

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 manzanas picadas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos y las manzanas y disponga en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, aceite, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

9. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con nueces

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 100 gramos de nueces picadas;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 2 cucharadas de cacao en polvo;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, cacao, aceite, frutos secos, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

10. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con avena

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 2 cucharadas de avena en hojuelas;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, avena, aceite, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

11. Receta de pastel de plátano sin lactosa integral

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 1 taza de té de harina de trigo integral;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas y disponer en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, aceite, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

12. Receta de pastel de plátano sin lactosa light con guayaba

Ingredientes:

• 6 plátanos nanicas;
• 1 guayaba;
• 2 huevos;
• 1 taza de té de azúcar demerara;
• ¼ De taza de té de leche de soja en polvo sin lactosa sabor plátano;
• 1 taza de té de harina de arroz;
• ¼ De taza de té de aceite de coco;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Canela para la aspersión.

Modo de preparación:

Pele y corte los plátanos en rodajas con la guayaba y disponga en el fondo de una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o cubierta con papel de hornear. En un tazón grande, agregue los huevos, la leche de soja, azúcar, aceite, harina y media taza de agua caliente. Mezclar bien hasta formar una masa uniforme e integrada. Por último coloque la levadura y remover sin parar suavemente hasta disolver. Verter esta masa en el molde y llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y espolvorear un poco de canela por encima. Sirva la siguiente.

Usted tiene intolerancia a la lactosa? Que recetas usted está acostumbrado a hacer? Que pastel de plátano sin lactosa parecía más apetecible para usted? Un comentario a continuación!

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12 Recetas de la Torta con Harina de Linaza Dorada Light - Salud Responde

La linaza es considerada un súper alimento por traer numerosos beneficios a la salud. Una porción de 10 g de harina de linaza dorada tiene sólo 50 calorías y ayuda en la reducción del colesterol, controla el exceso de azúcar en la sangre, combate la inflamación de las articulaciones, reduce la presión arterial, proporciona energía, regula el intestino y ayuda a combatir algunos síntomas de la menopausia y síndrome premenstrual.

La linaza dorada puede ser fácilmente insertado en diferentes recetas, ya sea ligeramente espolvoreado en jugos, batidos, yogur, ensalada de frutas, ensalada de vegetales, como también en la preparación de postres como el pastel. El pastel con harina de linaza dorada por ser mucho más funcional, saludable y light para el organismo, por lo tanto, echa un vistazo a algunas recetas para hacer con comodidad en casa.

1. Receta de la torta con harina de linaza dorada con plátano y avena

Ingredientes:

• 3 plátanos nanicas;
• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena;
• Canela al gusto.

Modo de preparación:

Pele los plátanos y batir en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, esperar amornar, espolvorear con canela y servir a seguir.

2. Receta de la torta con harina de linaza dorada sin azúcar, harina y huevo

Ingredientes:

• 3 cucharadas de linaza hidratada en agua;
• 2 1/2 tazas de harina de linaza dorada;
• 1/2 taza de fécula de patata;
• 4 naranjas peladas cortadas en gajos;
• 1 taza de miel;
• 1 taza de avena en hojuelas;
• 1 taza de aceite;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Agregue en la licuadora la miel, naranja, linaza hidratada y el aceite y batir. En un bol agregar la harina de linaza dorada, la avena y la fécula, que se mezcla todos los ingredientes secos, excepto el polvo de hornear. Vierta la mezcla de la licuadora en esa caja y revuelva bien. Por último, añadir la levadura y revuelva suavemente. Vierta la mezcla en una forma con plástico film y llevar al horno medio precalentado por 45 minutos. Sirva la siguiente.

3. Receta de la torta con harina de linaza dorada con manzana y avena

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 3 manzanas fujis;
• 1/2 taza de aceite;
• 2 cucharadas de harina de linaza dorada;
• 1/2 taza de avena;
• 2 tazas de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 pizca de clavo en polvo;
• 1 cucharada de canela en polvo;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• Granola a gusto.

Modo de preparación:

Lave y pele las manzanas, reservando la cáscara y cortar las frutas en trozos. Riegue con gotas de limón y reservar. En la licuadora agrega las cáscaras de manzana, el aceite , los huevos y batir bien. En un recipiente agrega la harina con el azúcar tamizados y luego coloque la avena, harina de linaza, canela, clavo de olor y las manzanas picadas. Revuelva bien. Luego vierta la mezcla de la batidora y mezclar hasta que se incorpore. Por último añadir la levadura en polvo. Verter esta masa en un molde con un agujero en medio untada con margarina vegetal, espolvorear con granola al gusto por encima y llevar al horno medio precalentado por 45 minutos. Espere amornar y servir.

4. Receta de pastel de fubá con linaza dorada

Ingredientes:

• 2 tazas de fubá;
• 1 taza de harina de linaza dorada;
• 3 huevos con claras separadas;
• 1/2 taza de aceite;
• 1 1/2 taza de azúcar demerara;
• 1 taza de leche desnatada (descremada);
• 50g de coco rallado sin azúcar;
• 1 cucharada de semilla de linaza dorada;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En un tazón grande, agregue el fubá, la harina de linaza, el azúcar, el coco y semillas de linaza. Mezcle bien. En la batidora batir las claras a punto de nieve y reservar. En otro recipiente bata las yemas hasta que quede espumosa y agregue la leche y el aceite y batir más. Puede batir a mano o si lo prefiere utilice la batidora. Disfrutar de esta mezcla a los ingredientes secos y después añadir la clara a nieve revolviendo suavemente hasta que se incorpore. Por último añadir la levadura. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada o con papel film y lleve al horno pre-calentado a temperatura media por 35 minutos o hasta doura. Retirar del horno, esperar amornar, retirar de los moldes y servir a seguir.

5. Receta de la torta con harina de linaza dorada con coco

Ingredientes:

• 200 gramos de coco rallado sin azúcar;
• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena.

Modo de preparación:

Pulse el coco en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, esperar amornar, espolvorear con azúcar moreno y coco (opcional) y sirva a seguir.

6. Receta de la torta con harina de linaza dorada con naranja

Ingredientes:

• 3 naranjas picadas;
• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena.

Modo de preparación:

Pele las naranjas y separar en gajos y batir en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, esperar amornar y servir a seguir.

7. Receta de la torta con harina de linaza dorada con mermelada de frutos rojos

Ingredientes:

• 1 taza de té de harina de arroz integral;
• 1/4 de taza de té de aceite vegetal;
• 3/4 de taza de té de harina de linaza dorada;
• 3/4 taza de té de azúcar demerara;
• 1 taza de té de leche de soja (o cualquier otro vegetal);
• 1 cucharadita de vainilla;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Almíbar

• 12 fresas;
• 1 cucharada de miel.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un tazón grande hasta que estén completamente incorporados. Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal, en forma de silicona o con película plástica. Lleve al horno a temperatura media y pre-calentado durante unos 40 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar, a su vez, verter el almíbar y servir.

Para el almíbar, tener todos los ingredientes al fuego hasta que se forme una mermelada rala. Usted puede tomar las fresas enteras (sin las hojas) y amasar con una cuchara según se amolecendo. Vierta esta almíbar por encima del pastel.

8. Receta de la torta con harina de linaza dorada con chocolate

Ingredientes:

• 2 tazas de té de azúcar morena orgánica;
• 1 cucharada de linaza dorada machacada;
• 3 tazas de té de harina de linaza dorada;
• 1 taza de té de harina de trigo integral;
• 2 tazas de té de leche vegetal;
• 3 huevos orgánicos;
• ½ Taza de té de amaranto en forma de escamas;
• 1 taza de té de aceite vegetal orgánico;
• ½ Taza de té de cacao en polvo orgánico;
• 2 cucharadas de levadura en polvo.

Modo de Preparación:

Batir las claras a punto de nieve y reservar. Agregue las yemas y el azúcar en un bol y batir bien hasta que quede ligeramente espumoso y ligero. Añadir a esta mezcla el aceite, harina de amaranto, el chocolate y la leche. Mezcle bien hasta que los objetos sean incorporados y obtener un aspecto uniforme. Añadir las claras a la nieve y el polvo de hornear y por último, removiendo con la ayuda de una cuchara con delicadeza. Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Espere amornar antes de servir.

9. Receta de la torta con harina de linaza dorada con zanahoria

Ingredientes:

• 3 zanahorias medianas;
• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena.

Modo de preparación:

Pelar las zanahorias y batir en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, esperar amornar y servir a seguir.

10. Receta de la torta con harina de linaza dorada con sirope de fruta de la pasión

Ingredientes:

• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena.

Almíbar

• 1 cucharada de miel;
• 3 pulpa de frutos de la pasión.

Modo de preparación:

Pelar las zanahorias y batir en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, esperar amornar, verter el almíbar y servir a seguir.

Para el almíbar, llevar los ingredientes a fuego bajo y espere a formar una especie de mermelada con un caldo ligeramente espesa. Si quieres, reserven las semillas para decorar.

11. Receta de la torta con harina de linaza dorada con piña

Ingredientes:

• 6 rodajas de piña;
• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena.

Modo de preparación:

Pele la piña, cortar y batir en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, decorar con piña en trozos, espere amornar y servir a seguir.

12. Receta de la torta con harina de linaza dorada con higos

Ingredientes:

• 2 tazas de higos picados;
• 1 ½ taza de harina de linaza dorada;
• 1 ½ taza de avena en copos finos;
• 1 taza de aceite;
• 4 huevos enteros;
• 1 cucharadita de levadura en polvo;
• 2 tazas de azúcar morena.

Modo de preparación:

Cortar los higos y batir en la licuadora junto con los huevos y el aceite . Después de mezclar esta masa de la batidora con los demás ingredientes en un tazón. Mezcle bien hasta incorporar. Verter esta masa en una bandeja de horno engrasada con margarina vegetal o con plástico film y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Retirar del horno, esperar amornar, decora con higos picados y servir a seguir.

Pulgares de los consejos?

¿Cuáles fueron tus recetas preferidas de la torta con harina de linaza dorada? Usted reemplazaría a la receta tradicional por una de esas con menos calorías? Un comentario a continuación!

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12 Mejores Consejos Saludables de Atletas Olímpicos Para Inspirarte

La conquista de una medalla en los Juegos Olímpicos es un momento de gloria en la vida de un atleta profesional. Pero para llegar hasta allí, los deportistas tienen que tener mucho esfuerzo, dedicación y cuidar mucho la salud. Y por más que la vida que ellos llevan pueda parecer un tanto distante de nuestra realidad, nosotros sí podemos inspirarnos en ellos y tomar algunas buenas lecciones a la hora de responder a nuestra salud.

Vamos a aprender con los atletas olímpicos y profesionales de la salud que ayudan en la preparación de ellos? Entonces echa un vistazo a la siguiente lista e inspírate:

1. Respire derecho

Para la psicóloga del deporte, que cumple con los atletas de élite, Dra. Leah Lagos, algo que impide la buena performance es el estrés. Y la clave para controlar el estrés es mantener una buena respiración. La médica enseña a sus clientes en la búsqueda de una técnica de respiración que permita regular y deshacerse del estrés. Es la llamada frecuencia de resonancia, que varía de persona a persona.

Una vez encontrado y aprendido, este truco específico de respirar a causa de la desaceleración en el ritmo cardiaco, la reducción de la ansiedad, de la incredulidad en sí mismo y la tensión muscular. Algunos deportistas hasta registran una mejora de la resistencia cardiovascular y menor fatiga.

2. Libre de pensamientos que quitan el foco

El enfoque es algo primordial en la vida de un atleta olímpico, después de todo él tiene poco tiempo para demostrar sus habilidades en la competencia y conseguir una medalla. Por eso, otro método enseñado por la Dra. Leah es darse cuenta de cuando algún pensamiento que distrae surge en la mente y tratar de deshacerse de él cuanto antes.

Para esto, ella explica que es necesario inhalar a través de la nariz durante cuatro segundos y exhalar por la boca por seis. Otra técnica que ayuda a vaciar una mente agitada es contar de 100 a cero, de atrás para adelante.

Para las personas comunes, estos métodos pueden ayudar no sólo a la hora de practicar un ejercicio físico, sino a concentrarse en actividades importantes de la vida como una prueba de facultad o concurso público o en una entrevista de trabajo.

3. De ojo en la dieta

La nutricionista del deporte Dra. Jamie Schehr da tres consejos básicos de alimentación. La primera es asegurarse de comer la cantidad necesaria de proteínas. «La proteína es esencial para el cuerpo en las performances de larga duración, así como para que él se recupere de cualquier daño que se produzca al músculo durante el ejercicio», explicó la médica al Take Part.

La segunda sugerencia es tener cuidado con la cantidad de azúcar consumida. Esto porque, de acuerdo con la nutricionista, la exageración en la sustancia puede engordar, hacer que la persona se sienta aletargado y causar picos en la tasa de azúcar en la sangre. Su recomendación es obtener el alimento por medio del consumo de frutas frescas.

El último consejo, pero no menos importante, es la planeación de la alimentación. «La mejor manera de mantener una alimentación saludable es estar preparado», advirtió la médica. Siendo así, piense en el menú de la semana, luego el lunes y elección de restaurantes y supermercados que ofrezcan las comidas saludables previstas en la planificación.

4. De ojo en la dieta [2]

La ex nadadora olímpica y profesora de psicología del deporte Katrina Radke también deja algunos consejos en relación a la dieta. Para ella, cualquier persona que desee alimentarse como un atleta de élite no puede pasar hambre y no comer más de la cuenta.

«Permita que su metabolismo trabaje por usted y no contra usted. Usted perderá peso más rápido si comer con más frecuencia y no comer en exceso, que si te quedas con hambre durante horas y después de comer más de lo que debería», dijo ella al Take Part.

Otra recomendación de la ex-atleta olímpica es seguir la regla del 80/20. Funciona de la siguiente manera: el 80% de la alimentación debe ser destinada a los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar derecho. Los 20% que sobran pueden estar a los dulces, golosinas o lanchinhos más sabrosos.

Una vez que se puede seguir correctamente esta regla, sea un poco más radical y tratar de unirse a la proporción de 95/5.

La última sugerencia de Katrina es comer algo, 30 minutos después de haber terminado de hacer ejercicio. Según ella, esto contribuirá con la reparación muscular y dejará los efectos del entrenamiento aún más positivos.

5. Aumenta tus

Puede parecer aburrido, pero el estiramiento es muy importante para quien practica la actividad física, ya que ayuda a evitar lesiones, además de mantener o aumentar la flexibilidad de los músculos.

En el caso de los deportistas profesionales, un problema que enfrentan son las lesiones por exceso de uso de una determinada región muscular. De ahí la importancia de alargar otras partes del cuerpo.

«Una forma sencilla de hacer esto (mantener el equilibrio) es tomar un tiempo para estirar los músculos opuestos, de modo que el cuerpo esté bien equilibrado, en relación a su uso», dijo Katrina Radke.

Así, si hasta los deportistas de élite lo hacen, ¿quiénes somos nosotros para dejar el alargamiento de lado, ¿no es así? Por eso, nada de pereza o de prisa. Reserven unos minutos del entrenamiento para alargar y deja tus ejercicios más seguros.

6. No coma corriendo

Otro ejemplo importante que podemos sacar de los atletas olímpicos es en relación a la alimentación. Como relata la Dra. Jamie Schehr, que ya trabajó con profesionales del voleibol, crossfit y nadadores, ellos no comen con prisa y dedican el tiempo necesario a las comidas.

«Dejar un tiempo adecuado para comer y no alimentar en la prisa mejora la digestión y le da al cuerpo una mayor sensación de saciedad», resaltó el médico, al Take Part.

7. Corte los refrescos diet

Si usted toma refresco de dieta con la justificación de reponer las energías, lea el relato de la Dra. Jamie y ver que no siempre es necesario: «Un atleta con quien yo estaba trabajando tenía un calendario de competiciones muy exhaustivo por delante y tomaba refrescos de dieta antes y después de los eventos para obtener cafeína. Cuando nos sacamos el refresco de dieta de ella, no sólo su energía y su rendimiento ha mejorado como su físico ha cambiado radicalmente para mejor.»

Ya que ellos no tienen la utilidad de la dieta, el modo mismo de cortar. Y si no da para quedarse sin la insignia de una vez, trate de ir a sacar la bebida del menú de a poco.

8. Se relaciona con otras personas

«Deporte individual no existe. Su relación con los técnicos y con los compañeros de equipo están relacionados a su desempeño, al modo de cómo se siente acerca de sí mismo, su compromiso, buen espíritu deportivo, fallos, el éxito, la pasión y la superación de obstáculos», reveló la ex-jugadora del equipo de bobsleigh de los Estados Unidos y escritora, Alexandra Allred.

La Dra. Leah hace hincapié en el comentario de Alexandra al explicar que, en los días de hoy, nosotros necesitamos sentirnos conectados a otras personas. Por eso, se recomienda que los atletas mantengan en contacto con al menos tres conocidos durante los periodos de competición.

Para nosotros, la lección que queda es que es mucho mejor tener un compañero de entrenamiento que entrenar solo. Así, además de una compañía, también tenemos a alguien para que nos motiva y con quien contar cuando el desánimo golpear.

9. No caigas en tentaciones

No somos sólo nosotros, simples mortales, que sufrimos con las tentaciones culinarias y pasamos por momentos de tensión a la hora de mantener la dieta. Los atletas de elite también pasan por esto. Katrina Radke cuenta que en las villas olímpicas, las marcas que patrocinan los juegos salen de sus productos en la exposición – que incluye las comidas, no siempre tan saludables – y hay una diversidad culinaria en el lugar, ya que hay competidores de los diversos lugares del mundo.

Y el consejo que da a los deportistas con el que trabaja es mantenerse firme en su rutina alimentaria. «Esta no es la hora de probar algo nuevo, pocos días antes de su gran actuación», dijo Katrina al Take Part.

La sugerencia que queda para nosotros es mantener la misma dedicación cuando vamos hacer la compra en el supermercado, o somos invitados a cenar en casa de un amigo que no prepara platos muy saludables. El deseo puede ser grande, pero si entregar a la tentación y comer lo que no debe ciertamente puede perjudicar la dieta y atrapará el progreso que ya se ha realizado.

10. Conquiste su propia medalla de oro

Usted no tiene que disputar un campeonato como una Olímpiada para conquistar la medalla de oro. Superar sus propias barreras y conseguir practicar un ejercicio o deporte que pensó que nunca sería capaz te puede dar una sensación de victoria parecida a la que los atletas profesionales experimentan.

«Todo el mundo tiene sus propios Juegos Olímpicos. Todo el mundo tiene esa rendimiento de la medalla de oro que se esfuerza por alcanzar. Yo siempre animo a las personas a encontrar su propio pequeño momento olímpico», animó a Alexandra Allred.

11. Da la vuelta por arriba

Cuando aún era nadadora, a los 22 años de edad, Katrina Ronnie ha desarrollado el síndrome de la fatiga crónica, una enfermedad que la dejó de cama y dependiente de otras personas.

Sin embargo, la ex-atleta no ha permitido que la enfermedad la abalasse y luchó para superarla. Mientras no podía moverse, ella comenzó a hacer ejercicios de respiración, hasta que pudiera moverse otra vez.

Con el tiempo, Katrina ha logrado superar la enfermedad y volvió a competir como una nadadora de nivel internacional.

Mire, si ella puede superar a un incidente que dejó de cama, por qué no inspirarse y luchar cuando algún problema físico aparecer? Si la pierna está lastimada o el cuerpo doi con determinada modalidad, por que no buscar otra más ligera que no requiera tanto esfuerzo? En Caso de que no sea difícil, insista en la recuperación y siga las recomendaciones de los médicos, para quedar bien y poder volver a estar activo. Lo importante es no darse por vencido.

12. No utilice el dinero como excusa

Otro problema que no sólo afecta a la gente pero también ocurre con los atletas olímpicos es la cuestión del dinero. Si podemos choca la falta de dinero para comprar un determinado equipo, contratar a un entrenador personal o pagar la mensualidad de un gimnasio, para ellos las cosas son un poco peores.

Es que además de todo esto, ellos gastan en viajes y necesitan de patrocinio. Y cuando la ayuda no aparece, acaban teniendo que usar la creatividad y dar una forma en el presupuesto para continuar practicando y compitiendo en su modalidad.

Bueno, si con ellos que los costos son más altos algún modo, puede ser dado, por que con nosotros tiene que ser diferente? Si no da para ir a un gimnasio, se puede comenzar haciendo caminatas y carreras en un parque cerca de su casa. Si no hay dinero para entrar en la academia y contratar a un entrenador, que tal buscar un proyecto social o programa de gobierno que dé clases de forma gratuita?

¿Cuáles de estos consejos de los deportistas olímpicos y sus preparadores fueron más inspiradoras para usted? Usted siente alguna dificultad para hacer ejercicio relacionado con el que se ha encontrado? Un comentario a continuación.

Este artículo apareció primero en Salud Responde: 12 Mejores Consejos Saludables de Atletas Olímpicos Para Inspirarte

COVID-19: qué es, síntomas, transmisión, prevención

La COVID-19 ) es una enfermedad respiratoria causada por el virus del SARS-CoV-2 presenta los principales síntomas: fiebre, tos seca y dificultad para respirar. La enfermedad se inicia como un simple resfriado, pero puede ser grave y provocar la muerte. Los primeros casos aparecieron en China,a finales de 2019. A continuación, se ha extendido a otros países, lo que ha llevado a la Organización Mundial de la Salud en el convencimiento de que, en la mañana del 11 de marzo del año 2020, en el estado de la pandemia.

Esta enfermedad se transmite, sobre todo, de una persona a otra a través de las gotitas respiratorias. Además, con la tos o el estornudo, el enfermo puede contagiar a objetos. Una persona puede infectarse al tocar objetos contaminados, y a tomar de la mano a la boca, la nariz y los ojos, sin necesidad de higienizá de ella. Dentro de las medidas para la prevención de la contaminación y la prevención de la propagación de la enfermedad, se puede citar la necesidad de sanear la mano, a menudo con agua y jabón o alcohol gel al 70%, además de evitar las aglomeraciones.

¿Qué es la COVID-19?

La COVID-19) es una enfermedad respiratoriacausada por el virus del SARS-CoV-2, que pertenece a la familia de los coronavirus. En esta familia se encuentran presentes en los virus que pueden causar enfermedades en los animales, incluido el hombre, así como los diversos tipos de gripe. La COVID-19) es una infección que se inicia con un cuadro similar a la gripe aviar y de la gripe, sin embargo, se puede ir en aumento, pudiendo llevar a la muerte.

Los primeroscasos de COVID-19 y se levantaron en la ciudad de Wuhan, en China, en diciembre de 2019, presentando cuadros de neumonía de causa desconocida. El gran aumento en el número de enfermos ha hecho que el gobierno de la ciudad determinasse un periodo de cuarentena en el que, a partir del día 23 de enero de 2020.

A medida que la enfermedad se presenta como una gran transmisibilidad, de pronto, empezaron a surgir en los casos y en el resto de países. En la mañana del 11 de marzo de 2020, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró el estado de la pandemia.

Los síntomas de la COVID-19

La COVID-19 se presenta un periodo de incubación el periodo entre el contagio y la aparición de los síntomas), de alrededor de 14 días. Los principales síntomas de esta enfermedad son : fiebre, tos seca y dificultad para respirar. Por otra parte, algunos pacientes pueden presentar también la ausencia de dolor en el cuerpo, la secreción nasal, la fatiga, el dolor de garganta y diarrea.

Los síntomas que se presentan, por lo general, de una manera ligera y poco a poco, y en muchos de los pacientes pueden curarse a sí mismo, sin la necesidad de un tratamiento especial. Sin embargo, lalgumas personas pueden experimentarun empeoramiento de la enfermedad, el desarrollo de la dificultad para respirar y puede, incluso, morir. Las personas de la tercera edad y las personas que tienen ciertos problemas de salud como presión arterial alta, problemas del corazón y la diabetes son más propensas a un empeoramiento de la enfermedad.

Las Formas de transmisión de la COVID-19

La principal forma de transmisión de la COVID-19, por el contacto con el paciente, y que, al toser o estornudar, lo que elimina las gotitas respiratorias, a la vez que contaminan a otras personas. Además, con la tos o el estornudo, el enfermo puede contagiar a objetos. En una persona sana, al tocar unobjeto contaminado , y a tomar de la mano a la boca, la nariz y los ojos, sin necesidad de higienizá de los mismos, también se puede infectar.

Es importante destacar que, en algunos casos, un individuo infectado puede transmitir la enfermedad a pesar de que antes de presentar los síntomas de la enfermedad.

El Diagnóstico y el tratamiento de la COVID-19

El diagnóstico de la COVID-19 es un hecho de la realización de las pruebas de laboratorio, utilizando el material se recoge la frecuencia respiratoria del paciente. Se recogen dos muestras, bajo la sospecha de la enfermedad.

Hasta el momento no existe un tratamiento específico para la COVID-19 de julio, se realizó sólo en eltratamiento de los síntomas. Sin embargo, se recomienda que en los casos graves, que sean remitidos a los hospitales de referencia en el que se realiza el aislamiento del paciente y su tratamiento, el cual básicamente consiste en el mantenimiento, el funcionamiento del cuerpo, incluyendo el soporte respiratorio. En los casos leves , se recomienda mantener unos cuidados domiciliarios, tales como el descanso y la hidratación, y deberá ir acompañada de la Atención Primaria en Salud (APS)

El control y la prevención de la COVID-19

Para la prevención y también en la prevención de la propagación de la COVID-19 de julio, se debe tener cuidado, por ejemplo:

• Lávese las manos a menudo con agua y jabón, y a falta de estos, higienizá las uso de alcohol en gel en un 70%;
• Al toser y estornudar, cubrir nariz y boca con un pañuelo, el cual debe ser descartado, a continuación, o bien, en la parte interna del codo;
• Evitar saludar con apretones de manos, besos y abrazos;
• Mantener los ambientes ventilados;
• Evitar tocar los ojos, la boca y la nariz con las manos, sin contar con la higiene;
• No compartir objetos de uso personal, tales como copas, vasos y utensilios de cocina;
• Higienize de los objetos de que se trata, con frecuencia, como los celulares.
• Mantenga una distancia de por lo menos 1 metro de profundidad a las personas que estén tosiendo o salpicaduras;
• Evite las aglomeraciones urbanas;
• Los profesionales de la salud deben tener una atención especial en cuanto a la utilización de Equipos de Protección Individual (EPIs).

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12 Mejores Consejos Saludables de Atletas Olímpicos Para Inspirarte - Salud Responde

La conquista de una medalla en los Juegos Olímpicos es un momento de gloria en la vida de un atleta profesional. Pero para llegar hasta allí, los deportistas tienen que tener mucho esfuerzo, dedicación y cuidar mucho la salud. Y por más que la vida que ellos llevan pueda parecer un tanto distante de nuestra realidad, nosotros sí podemos inspirarnos en ellos y tomar algunas buenas lecciones a la hora de responder a nuestra salud.

Vamos a aprender con los atletas olímpicos y profesionales de la salud que ayudan en la preparación de ellos? Entonces echa un vistazo a la siguiente lista e inspírate:

1. Respire derecho

Para la psicóloga del deporte, que cumple con los atletas de élite, Dra. Leah Lagos, algo que impide la buena performance es el estrés. Y la clave para controlar el estrés es mantener una buena respiración. La médica enseña a sus clientes en la búsqueda de una técnica de respiración que permita regular y deshacerse del estrés. Es la llamada frecuencia de resonancia, que varía de persona a persona.

Una vez encontrado y aprendido, este truco específico de respirar a causa de la desaceleración en el ritmo cardiaco, la reducción de la ansiedad, de la incredulidad en sí mismo y la tensión muscular. Algunos deportistas hasta registran una mejora de la resistencia cardiovascular y menor fatiga.

2. Libre de pensamientos que quitan el foco

El enfoque es algo primordial en la vida de un atleta olímpico, después de todo él tiene poco tiempo para demostrar sus habilidades en la competencia y conseguir una medalla. Por eso, otro método enseñado por la Dra. Leah es darse cuenta de cuando algún pensamiento que distrae surge en la mente y tratar de deshacerse de él cuanto antes.

Para esto, ella explica que es necesario inhalar a través de la nariz durante cuatro segundos y exhalar por la boca por seis. Otra técnica que ayuda a vaciar una mente agitada es contar de 100 a cero, de atrás para adelante.

Para las personas comunes, estos métodos pueden ayudar no sólo a la hora de practicar un ejercicio físico, sino a concentrarse en actividades importantes de la vida como una prueba de facultad o concurso público o en una entrevista de trabajo.

3. De ojo en la dieta

La nutricionista del deporte Dra. Jamie Schehr da tres consejos básicos de alimentación. La primera es asegurarse de comer la cantidad necesaria de proteínas. «La proteína es esencial para el cuerpo en las performances de larga duración, así como para que él se recupere de cualquier daño que se produzca al músculo durante el ejercicio», explicó la médica al Take Part.

La segunda sugerencia es tener cuidado con la cantidad de azúcar consumida. Esto porque, de acuerdo con la nutricionista, la exageración en la sustancia puede engordar, hacer que la persona se sienta aletargado y causar picos en la tasa de azúcar en la sangre. Su recomendación es obtener el alimento por medio del consumo de frutas frescas.

El último consejo, pero no menos importante, es la planeación de la alimentación. «La mejor manera de mantener una alimentación saludable es estar preparado», advirtió la médica. Siendo así, piense en el menú de la semana, luego el lunes y elección de restaurantes y supermercados que ofrezcan las comidas saludables previstas en la planificación.

4. De ojo en la dieta [2]

La ex nadadora olímpica y profesora de psicología del deporte Katrina Radke también deja algunos consejos en relación a la dieta. Para ella, cualquier persona que desee alimentarse como un atleta de élite no puede pasar hambre y no comer más de la cuenta.

«Permita que su metabolismo trabaje por usted y no contra usted. Usted perderá peso más rápido si comer con más frecuencia y no comer en exceso, que si te quedas con hambre durante horas y después de comer más de lo que debería», dijo ella al Take Part.

Otra recomendación de la ex-atleta olímpica es seguir la regla del 80/20. Funciona de la siguiente manera: el 80% de la alimentación debe ser destinada a los nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar derecho. Los 20% que sobran pueden estar a los dulces, golosinas o lanchinhos más sabrosos.

Una vez que se puede seguir correctamente esta regla, sea un poco más radical y tratar de unirse a la proporción de 95/5.

La última sugerencia de Katrina es comer algo, 30 minutos después de haber terminado de hacer ejercicio. Según ella, esto contribuirá con la reparación muscular y dejará los efectos del entrenamiento aún más positivos.

5. Aumenta tus

Puede parecer aburrido, pero el estiramiento es muy importante para quien practica la actividad física, ya que ayuda a evitar lesiones, además de mantener o aumentar la flexibilidad de los músculos.

En el caso de los deportistas profesionales, un problema que enfrentan son las lesiones por exceso de uso de una determinada región muscular. De ahí la importancia de alargar otras partes del cuerpo.

«Una forma sencilla de hacer esto (mantener el equilibrio) es tomar un tiempo para estirar los músculos opuestos, de modo que el cuerpo esté bien equilibrado, en relación a su uso», dijo Katrina Radke.

Así, si hasta los deportistas de élite lo hacen, ¿quiénes somos nosotros para dejar el alargamiento de lado, ¿no es así? Por eso, nada de pereza o de prisa. Reserven unos minutos del entrenamiento para alargar y deja tus ejercicios más seguros.

6. No coma corriendo

Otro ejemplo importante que podemos sacar de los atletas olímpicos es en relación a la alimentación. Como relata la Dra. Jamie Schehr, que ya trabajó con profesionales del voleibol, crossfit y nadadores, ellos no comen con prisa y dedican el tiempo necesario a las comidas.

«Dejar un tiempo adecuado para comer y no alimentar en la prisa mejora la digestión y le da al cuerpo una mayor sensación de saciedad», resaltó el médico, al Take Part.

7. Corte los refrescos diet

Si usted toma refresco de dieta con la justificación de reponer las energías, lea el relato de la Dra. Jamie y ver que no siempre es necesario: «Un atleta con quien yo estaba trabajando tenía un calendario de competiciones muy exhaustivo por delante y tomaba refrescos de dieta antes y después de los eventos para obtener cafeína. Cuando nos sacamos el refresco de dieta de ella, no sólo su energía y su rendimiento ha mejorado como su físico ha cambiado radicalmente para mejor.»

Ya que ellos no tienen la utilidad de la dieta, el modo mismo de cortar. Y si no da para quedarse sin la insignia de una vez, trate de ir a sacar la bebida del menú de a poco.

8. Se relaciona con otras personas

«Deporte individual no existe. Su relación con los técnicos y con los compañeros de equipo están relacionados a su desempeño, al modo de cómo se siente acerca de sí mismo, su compromiso, buen espíritu deportivo, fallos, el éxito, la pasión y la superación de obstáculos», reveló la ex-jugadora del equipo de bobsleigh de los Estados Unidos y escritora, Alexandra Allred.

La Dra. Leah hace hincapié en el comentario de Alexandra al explicar que, en los días de hoy, nosotros necesitamos sentirnos conectados a otras personas. Por eso, se recomienda que los atletas mantengan en contacto con al menos tres conocidos durante los periodos de competición.

Para nosotros, la lección que queda es que es mucho mejor tener un compañero de entrenamiento que entrenar solo. Así, además de una compañía, también tenemos a alguien para que nos motiva y con quien contar cuando el desánimo golpear.

9. No caigas en tentaciones

No somos sólo nosotros, simples mortales, que sufrimos con las tentaciones culinarias y pasamos por momentos de tensión a la hora de mantener la dieta. Los atletas de elite también pasan por esto. Katrina Radke cuenta que en las villas olímpicas, las marcas que patrocinan los juegos salen de sus productos en la exposición – que incluye las comidas, no siempre tan saludables – y hay una diversidad culinaria en el lugar, ya que hay competidores de los diversos lugares del mundo.

Y el consejo que da a los deportistas con el que trabaja es mantenerse firme en su rutina alimentaria. «Esta no es la hora de probar algo nuevo, pocos días antes de su gran actuación», dijo Katrina al Take Part.

La sugerencia que queda para nosotros es mantener la misma dedicación cuando vamos hacer la compra en el supermercado, o somos invitados a cenar en casa de un amigo que no prepara platos muy saludables. El deseo puede ser grande, pero si entregar a la tentación y comer lo que no debe ciertamente puede perjudicar la dieta y atrapará el progreso que ya se ha realizado.

10. Conquiste su propia medalla de oro

Usted no tiene que disputar un campeonato como una Olímpiada para conquistar la medalla de oro. Superar sus propias barreras y conseguir practicar un ejercicio o deporte que pensó que nunca sería capaz te puede dar una sensación de victoria parecida a la que los atletas profesionales experimentan.

«Todo el mundo tiene sus propios Juegos Olímpicos. Todo el mundo tiene esa rendimiento de la medalla de oro que se esfuerza por alcanzar. Yo siempre animo a las personas a encontrar su propio pequeño momento olímpico», animó a Alexandra Allred.

11. Da la vuelta por arriba

Cuando aún era nadadora, a los 22 años de edad, Katrina Ronnie ha desarrollado el síndrome de la fatiga crónica, una enfermedad que la dejó de cama y dependiente de otras personas.

Sin embargo, la ex-atleta no ha permitido que la enfermedad la abalasse y luchó para superarla. Mientras no podía moverse, ella comenzó a hacer ejercicios de respiración, hasta que pudiera moverse otra vez.

Con el tiempo, Katrina ha logrado superar la enfermedad y volvió a competir como una nadadora de nivel internacional.

Mire, si ella puede superar a un incidente que dejó de cama, por qué no inspirarse y luchar cuando algún problema físico aparecer? Si la pierna está lastimada o el cuerpo doi con determinada modalidad, por que no buscar otra más ligera que no requiera tanto esfuerzo? En Caso de que no sea difícil, insista en la recuperación y siga las recomendaciones de los médicos, para quedar bien y poder volver a estar activo. Lo importante es no darse por vencido.

12. No utilice el dinero como excusa

Otro problema que no sólo afecta a la gente pero también ocurre con los atletas olímpicos es la cuestión del dinero. Si podemos choca la falta de dinero para comprar un determinado equipo, contratar a un entrenador personal o pagar la mensualidad de un gimnasio, para ellos las cosas son un poco peores.

Es que además de todo esto, ellos gastan en viajes y necesitan de patrocinio. Y cuando la ayuda no aparece, acaban teniendo que usar la creatividad y dar una forma en el presupuesto para continuar practicando y compitiendo en su modalidad.

Bueno, si con ellos que los costos son más altos algún modo, puede ser dado, por que con nosotros tiene que ser diferente? Si no da para ir a un gimnasio, se puede comenzar haciendo caminatas y carreras en un parque cerca de su casa. Si no hay dinero para entrar en la academia y contratar a un entrenador, que tal buscar un proyecto social o programa de gobierno que dé clases de forma gratuita?

¿Cuáles de estos consejos de los deportistas olímpicos y sus preparadores fueron más inspiradoras para usted? Usted siente alguna dificultad para hacer ejercicio relacionado con el que se ha encontrado? Un comentario a continuación.

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COVID-19: qué es, síntomas, transmisión, prevención - Salud Responde

La COVID-19 ) es una enfermedad respiratoria causada por el virus del SARS-CoV-2 presenta los principales síntomas: fiebre, tos seca y dificultad para respirar. La enfermedad se inicia como un simple resfriado, pero puede ser grave y provocar la muerte. Los primeros casos aparecieron en China,a finales de 2019. A continuación, se ha extendido a otros países, lo que ha llevado a la Organización Mundial de la Salud en el convencimiento de que, en la mañana del 11 de marzo del año 2020, en el estado de la pandemia.

Esta enfermedad se transmite, sobre todo, de una persona a otra a través de las gotitas respiratorias. Además, con la tos o el estornudo, el enfermo puede contagiar a objetos. Una persona puede infectarse al tocar objetos contaminados, y a tomar de la mano a la boca, la nariz y los ojos, sin necesidad de higienizá de ella. Dentro de las medidas para la prevención de la contaminación y la prevención de la propagación de la enfermedad, se puede citar la necesidad de sanear la mano, a menudo con agua y jabón o alcohol gel al 70%, además de evitar las aglomeraciones.

¿Qué es la COVID-19?

La COVID-19) es una enfermedad respiratoriacausada por el virus del SARS-CoV-2, que pertenece a la familia de los coronavirus. En esta familia se encuentran presentes en los virus que pueden causar enfermedades en los animales, incluido el hombre, así como los diversos tipos de gripe. La COVID-19) es una infección que se inicia con un cuadro similar a la gripe aviar y de la gripe, sin embargo, se puede ir en aumento, pudiendo llevar a la muerte.

Los primeroscasos de COVID-19 y se levantaron en la ciudad de Wuhan, en China, en diciembre de 2019, presentando cuadros de neumonía de causa desconocida. El gran aumento en el número de enfermos ha hecho que el gobierno de la ciudad determinasse un periodo de cuarentena en el que, a partir del día 23 de enero de 2020.

A medida que la enfermedad se presenta como una gran transmisibilidad, de pronto, empezaron a surgir en los casos y en el resto de países. En la mañana del 11 de marzo de 2020, según la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró el estado de la pandemia.

Los síntomas de la COVID-19

La COVID-19 se presenta un periodo de incubación el periodo entre el contagio y la aparición de los síntomas), de alrededor de 14 días. Los principales síntomas de esta enfermedad son : fiebre, tos seca y dificultad para respirar. Por otra parte, algunos pacientes pueden presentar también la ausencia de dolor en el cuerpo, la secreción nasal, la fatiga, el dolor de garganta y diarrea.

Los síntomas que se presentan, por lo general, de una manera ligera y poco a poco, y en muchos de los pacientes pueden curarse a sí mismo, sin la necesidad de un tratamiento especial. Sin embargo, lalgumas personas pueden experimentarun empeoramiento de la enfermedad, el desarrollo de la dificultad para respirar y puede, incluso, morir. Las personas de la tercera edad y las personas que tienen ciertos problemas de salud como presión arterial alta, problemas del corazón y la diabetes son más propensas a un empeoramiento de la enfermedad.

Las Formas de transmisión de la COVID-19

La principal forma de transmisión de la COVID-19, por el contacto con el paciente, y que, al toser o estornudar, lo que elimina las gotitas respiratorias, a la vez que contaminan a otras personas. Además, con la tos o el estornudo, el enfermo puede contagiar a objetos. En una persona sana, al tocar unobjeto contaminado , y a tomar de la mano a la boca, la nariz y los ojos, sin necesidad de higienizá de los mismos, también se puede infectar.

Es importante destacar que, en algunos casos, un individuo infectado puede transmitir la enfermedad a pesar de que antes de presentar los síntomas de la enfermedad.

El Diagnóstico y el tratamiento de la COVID-19

El diagnóstico de la COVID-19 es un hecho de la realización de las pruebas de laboratorio, utilizando el material se recoge la frecuencia respiratoria del paciente. Se recogen dos muestras, bajo la sospecha de la enfermedad.

Hasta el momento no existe un tratamiento específico para la COVID-19 de julio, se realizó sólo en eltratamiento de los síntomas. Sin embargo, se recomienda que en los casos graves, que sean remitidos a los hospitales de referencia en el que se realiza el aislamiento del paciente y su tratamiento, el cual básicamente consiste en el mantenimiento, el funcionamiento del cuerpo, incluyendo el soporte respiratorio. En los casos leves , se recomienda mantener unos cuidados domiciliarios, tales como el descanso y la hidratación, y deberá ir acompañada de la Atención Primaria en Salud (APS)

El control y la prevención de la COVID-19

Para la prevención y también en la prevención de la propagación de la COVID-19 de julio, se debe tener cuidado, por ejemplo:

• Lávese las manos a menudo con agua y jabón, y a falta de estos, higienizá las uso de alcohol en gel en un 70%;
• Al toser y estornudar, cubrir nariz y boca con un pañuelo, el cual debe ser descartado, a continuación, o bien, en la parte interna del codo;
• Evitar saludar con apretones de manos, besos y abrazos;
• Mantener los ambientes ventilados;
• Evitar tocar los ojos, la boca y la nariz con las manos, sin contar con la higiene;
• No compartir objetos de uso personal, tales como copas, vasos y utensilios de cocina;
• Higienize de los objetos de que se trata, con frecuencia, como los celulares.
• Mantenga una distancia de por lo menos 1 metro de profundidad a las personas que estén tosiendo o salpicaduras;
• Evite las aglomeraciones urbanas;
• Los profesionales de la salud deben tener una atención especial en cuanto a la utilización de Equipos de Protección Individual (EPIs).

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