La naranja brasileña tiene gran importancia en el mercado mundial por su calidad y, en conjunto con los bajos costes de producción de jugo de naranja, ayudó a Brasil a ser el mayor productor de esta fruta en el mundo, representando el 60% de la producción total mundial.
El jugo de naranja es también un producto excelente para aquellos que quieren buscar una vida más saludable en función de sus numerosos beneficios.
Vamos a conocer a continuación cuáles son estos importantes beneficios del jugo de naranja para la salud, saber para qué sirve y cuáles son las principales propiedades de esta deliciosa bebida.
¿Cuál es la importancia del jugo de naranja?
La producción de jugo de naranja en Brasil es enorme y alrededor de 80% de la producción de naranja del país es destinada a la industria de bebidas para la producción de jugo. La mayor concentración de naranjos se encuentra en el estado de São Paulo y en el Triángulo Minero, en el llamado cinturón citrícola. En función de estos y de otros factores, Brasil es actualmente el mayor exportador de jugo de naranja en el mundo, con exportaciones de alrededor de 477 mil toneladas en 2016, de acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura.
El amplio consumo de jugo de naranja en el mundo se da debido al agradable sabor de este producto y también a sus características nutricionales. Los beneficios del zumo de naranja son innumerables. La fruta es una de las mejores fuentes de vitamina C, minerales y carbohidratos de los alimentos más consumidos en el día a día.
Además de esto, existen muchos estudios que relacionan el jugo de naranja a la reducción de varios problemas de salud, ayudando en la lucha contra la desordenes alérgicas, enfermedades inflamatorias, enfermedades cardiovasculares e incluso a los diversos tipos de cáncer.
¿Cuáles son los beneficios del jugo de naranja?
También es importante que se sepa que los beneficios del jugo de naranja variará de acuerdo con la forma como se produce y también con la cantidad de nutrientes presentes.
Los zumos de naranja naturales tienen muchos beneficios en relación con el jugo de naranja industrializado, que debe ser evitado y consumido sólo en el caso en que no sea posible hacer el natural. La ventaja del jugo de naranja natural es que este no tiene ningún tipo de aditivos en su composición y también no contiene altos contenidos de azúcar como en muchos jugos industrializados.
Además, el jugo de naranja es muy versátil para ser usado en el día a día, pudiendo ser mezclado con otros jugos y frutas que vengan a complementar la cantidad de nutrientes, como la acerola, la fresa, la papaya, el limón, la manzana, entre muchas otras opciones.
Vea, a continuación, 9 beneficios del jugo de naranja, saber para que sirve y conoce las diversas propiedades de este alimento:
1. Ayuda en la prevención de las enfermedades cardiovasculares
El jugo de naranja es rico en vitamina C, una de las vitaminas más importantes para el organismo. Esta vitamina tiene alto poder antioxidante, promoviendo la neutralización de los radicales libres en el organismo y ayudando también en la reducción de la acumulación de colesterol en las arterias. De esta forma, el jugo puede ayudar en la prevención de diversas enfermedades cardiovasculares, entre ellas la arteriosclerosis, la hipertensión arterial, el infarto de miocardio, entre muchas otras.
2. Fortalece el sistema inmunológico
Este es uno de los beneficios del jugo de naranja más conocidos, ya que la cantidad de vitamina C presente en la bebida ayuda en el fortalecimiento del sistema inmunológico. Los estudios muestran que el consumo de este alimento con frecuencia puede ayudar en la reducción de los índices de desarrollo de los resfriados y la gripe, ayudando también en la recuperación y el tratamiento de los problemas en las vías respiratorias.
Un vaso de jugo de naranja natural se reúne en más de 200% de la necesidad diaria de vitamina C del organismo.
3. Mejora las funciones cerebrales
Entre los beneficios del jugo de naranja, está la mejora de las funciones cerebrales. Él es rico en ácido fólico, una vitamina que es esencial para el desarrollo del sistema nervioso y que desempeña un papel importante en la capacidad cognitiva y en la salud mental y emocional.
Además, algunos estudios también muestran que más del 40% de los casos de depresión son causados por una deficiencia de ácido fólico en el organismo, ya que es fundamental en la producción de serotonina, un neurotransmisor asociado a la sensación de bienestar.
4. Aumenta la salud de la piel, del pelo y de las uñas
El ácido fólico presente en el jugo de naranja también es fundamental para ayudar en la mejora de la salud de la piel, del pelo y de las uñas. Esta vitamina ayuda en el crecimiento de las uñas y el cabello, combate el acné y la dermatitis, además de dejar la piel con un brillo más saludable y con la grasa controlada.
Además, la vitamina C presente en el jugo de naranja es uno de los componentes fundamentales para la producción del colágeno, que es importante para reparar las células y para ayudar en el crecimiento de nuevos tejidos en el organismo.
5. Mejora el sistema gastrointestinal
El jugo de naranja contiene altos niveles de fibra, principalmente en cuanto se hace de forma natural, que ayudan en la mejora del sistema gastrointestinal, reduciendo la cantidad de toxinas presentes en las microvellosidades y actuando en el tránsito intestinal.
El zumo de naranja natural puede ser utilizado como una buena fuente de fibra en el día a día, pudiendo hacerse con el bagazo, o sea, sin batir, con el fin de aumentar el contenido de fibras presentes por porción. El uso de la centrífuga, por ejemplo, ayuda en el aumento del contenido de fibra presente en el jugo natural.
6. Mejora la salud ocular
Otra vitamina presente en el jugo de naranja, la vitamina a actúa como un antioxidante y también está vinculada a la salud de los ojos. Mediante la adición de una cantidad suficiente de vitamina a en La dieta puede mejorar la capacidad de ver por la noche, así se reduce el proceso de degeneración macular. Un vaso de jugo de naranja natural puede contribuir hasta con un 50% de la necesidad diaria de vitamina A para el organismo.
7. Previene el cáncer
La vitamina C es un poderoso antioxidante que puede prevenir que el ADN de las células sanas sea dañado, generando células cancerosas. Además de contener vitamina C, el jugo de naranja también contiene un antioxidante llamado de hesperidina que ha sido asociado a la reducción del crecimiento de algunos tumores y también al estímulo de la muerte celular programada.
8. Mejora la circulación sanguínea
El jugo de naranja es rico en folato, también llamado ácido fólico. Este ácido es parte del complejo B de vitaminas, siendo conocido como vitamina B9, que es esencial para la creación del ADN y también para el crecimiento de nuevas células. Además, el ácido fólico es fundamental para la generación de nuevos glóbulos rojos, y tiene el potencial para estimular el flujo sanguíneo a las extremidades. Esto configura más uno de los importantes beneficios del jugo de naranja: los sistemas de órganos que se van a recibir más oxígeno y pueden mejorar la eficiencia de sus procesos.
9. Reduce la inflamación
Las frutas cítricas son consideradas excelentes agentes anti-inflamatorios. Alimentos con alto contenido de grasas y de los azúcares pueden contribuir al aumento de la inflamación en el organismo, pudiendo llevar al desarrollo de la resistencia a la insulina, siendo esta una de las principales causas de la diabetes tipo 2 y de la arteriosclerosis. Las investigaciones muestran que uno de los beneficios del jugo de naranja es de poder inhibir la resistencia a la insulina, reduciendo así la inflamación, aumentando la protección del corazón y del sistema cardiovascular.
Cuidado y propiedades nutricionales
Incluso el consumo de jugo natural de la fruta, exprimido en casa, si se hace en grandes cantidades, puede contribuir al aumento de peso corporal.
Un vaso de jugo de naranja puede llegar a tener 25 gramos de carbohidratos y 110 calorías. Aunque tenga buenas propiedades nutricionales, consumir algunas tazas al día puede no ser tan conveniente. Si usted busca un jugo energético para tomar durante o después de la práctica de ejercicio intenso, el jugo de naranja de la misma en más cantidad puede no ser problemático. Pero si busca adelgazar y sigue consumiendo jugo de naranja en todas las comidas, puede tener un poco más de dificultades.
Conclusión
La producción de jugo de naranja en Brasil es enorme y alrededor de 80% de la producción de naranja del país es destinada a la industria de bebidas para la producción de jugo. El amplio consumo de jugo de naranja en el mundo se da debido al agradable sabor de este producto y también a sus características nutricionales.
Los beneficios del zumo de naranja son numerosos, ya que la fruta es una de las mejores fuentes de vitamina C, minerales y carbohidratos de los alimentos más consumidos en el día a día. Además, hay muchos estudios que relacionan el jugo de naranja a la reducción de varios problemas de salud, ayudando en la lucha contra la desordenes alérgicas, enfermedades inflamatorias, enfermedades cardiovasculares e incluso de los diversos tipos de cáncer.
Referencias adicionales:
Usted ya conocía a todos estos beneficios del jugo de naranja para la salud? Tiene costumbre de tomarlo con frecuencia en tu día a día? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/nutricion/9-beneficios-del-jugo-de-naranja-para-que-sirve-y-propiedades/
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