sábado, 18 de abril de 2020

10 Recetas de Tarta Salada Sin Leche - Salud Responde

La tarta salada es un manjar constantemente solicitada en panaderías y se presenta en el menú de los pubs y bares. La más tradicional es la de pollo, pero se puede hacer el relleno que quieras. Quieres comer una tarta salada, pero no puede por ser intolerante a la lactosa? Sus problemas están resueltos! Es posible preparar recetas de tarta salada sin leche de vaca con leche vegetal o incluso sin usar leche ninguno y especificando el aceite y el agua a la receta. Que tal?

A continuación se presentan algunas sugerencias de tartas saladas de sabores variados, deliciosos y que no llevan leche. Seguimiento y repaso a sus amigos. ¡Buen apetito!

1. Receta de tarta salada sin leche de atún

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 taza de atún;
  • 1 tomate picado;
  • 1/2 cebolla picada;
  • 1 taza de maíz verde;
  • perejil picado;
  • sal a gusto;
  • pimienta al gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Prepare el relleno, llevando el atún para sofreír el ajo y la cebolla en una sartén con aceite de oliva. Agregue los demás ingredientes y sazone al gusto. Coloque el perejil por último. Coloque el relleno sobre la masa, cubrir con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

2. Receta de tarta salada sin leche de pollo

Ingredientes:

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Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 pechuga de pollo cocida en el caldo de gallina.
  • 1 taza de guisantes orgánica;
  • pimienta del reino;
  • 1/2 taza de queso crema light.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Prepare el relleno, desfiando el pollo, que se mezcla con los guisantes, queso y condimentos a gusto. Coloque el relleno sobre la masa, cubrir con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

3. Receta de tarta salada sin leche de palmito

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 cristal de palmito picado;
  • 100 gramos de queso cottage;
  • 1 tomate picado;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Preparar el relleno mezclando todos los ingredientes y condimento a gusto. Vierta el relleno sobre la masa, cubrir con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

4. Receta de tarta salada sin leche de puerros

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de crema vegetal;
  • 1/2 cebolla picada;
  • 2 dientes de ajo picados;
  • 3 unidades de puerros cortados en rodajas;
  • sal a gusto;
  • 1 taza de té + 2 cucharadas de harina de trigo;
  • 2 tazas de té de leche de soja para uso culinario;
  • 1/2 taza de té de harina de maíz;
  • 1/4 de taza de té de aceite de oliva;
  • 1 cucharadita de sal;
  • 3 huevos;
  • 1 1/2 cucharada de levadura en polvo;
  • orégano a gusto.

Modo de preparación:

Saltear la cebolla y el ajo en la nata vegetal, agregue el puerros en rodajas y dejar cocer hasta que esté suave. Agregue los condimentos a su gusto. Disolver dos cucharadas de harina de trigo en una taza de leche de soja y añadir al sofrito y dejar espesar. Reserven. Preparar la masa batiendo el resto de la harina de trigo, leche de soja y otros ingredientes. Recuerda poner la levadura y por último e incorporar con una cuchara. Vierta la masa en una forma redonda media untada con crema vegetal. Disponga el relleno y cubra con la masa restante. Cocer en el horno a 180 grados hasta que estén doradas. Dejar enfriar y servir.

5. Receta de tarta salada sin leche de brócoli

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 paquete de brócoli cocido;
  • 1 diente de ajo prensado;
  • 100 gramos de queso muçarela light rallado;
  • condimentos a gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Después de cocinar el brócoli hasta que esté al dente, piqué y ligero para sofreír el ajo. Desconectar, coloque el relleno sobre la masa, cubrir con el queso y agregar el resto de la masa. Llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

6. Receta de tarta salada sin leche de espinaca y ricota

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 atado de espinaca cocida;
  • 1 tomate picado;
  • 100 gramos de ricota esfarelada;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Cocinar la espinaca, saltear en aceite de oliva con el tomate y sazonar. Incorporar la ricota y coloque por encima de la masa, cubra con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

7. Receta de tarta salada sin leche de calabacín

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 calabacín cortado en rodajas;
  • 1 taza de tomate cherry cortado al medio;
  • 100 gramos de queso muçarela light;
  • 2 cucharadas de queso crema light;
  • condimentos a gusto;
  • 1 diente de ajo prensado.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Saltear el calabacín en un poco de aceite de oliva y ajo. Agregue los tomates, especias y reservar. Coloque el relleno sobre la masa, agregue el queso, requesón y cubra con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

8. Receta de tarta salada sin leche de coliflor

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1 paquete de coliflor cocida;
  • 3 cucharadas de crema de ricota;
  • 1 taza de maíz;
  • sal a gusto;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Mezclar todos los ingredientes del relleno, sazonar. Disponer el relleno sobre la masa, cubrir con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

9. Receta de tarta salada sin leche de carne molida

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 150 gramos de patito molido;
  • 1/2 pimiento verde picado;
  • 1 tomate picado;
  • 1 diente de ajo;
  • 1 cucharadita de cebolla picada;
  • sal a gusto;
  • condimentos a gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Saltear el patito en un poco de aceite de oliva y el ajo, la cebolla, agregue los condimentos. Añada el pimiento y el tomate y dejar cocer hasta que se seque más. Coloque el relleno sobre la masa, cubrir con el resto de la masa y llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

10. Receta de tarta salada sin leche de setas

Ingredientes:

Masa

  • 4 huevos;
  • 1/2 taza de té de aceite de canola;
  • 1 taza de té de agua;
  • 2 tazas de té de harina de trigo;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo;
  • sal a gusto;
  • orégano a gusto.

Relleno

  • 1/2 taza de champiñones-parís;
  • 1/2 taza de champiñones;
  • 1/2 taza de shimeji;
  • 1 cucharada de salsa de soja;
  • 100 gramos de ricota esfarelada;
  • pimienta a gusto.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes de la masa en la licuadora y batir bien. Verter la mitad de la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada o de silicona. Prepare el relleno, riego de soja sobre los champiñones, agregar pimienta y mezclar bien. Coloque el relleno sobre la masa, añada una cucharada de ricota y cubra con la masa restante. Llevar al horno medio precalentado durante 40 minutos o hasta que estén doradas. Sirva.

¿Qué opinas de estas recetas de tarta salada sin leche que separamos de arriba? ¿Cuál es el motivo para que usted desea eliminar la lactosa de la alimentación? Un comentario a continuación!

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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/10-recetas-de-tarta-salada-sin-leche/

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