La berenjena tiene vitaminas y agentes antioxidantes que previenen contra las enfermedades, contra el envejecimiento y la inflamación, lo que por sí sólo ya la convierten en un excelente alimento. Sin embargo, su principal ventaja está presente en alta concentración de fibras, presentes tanto en la corteza como en el agua de la berenjena, que hacen de la berenjena es un alimento perfecto para quien busca la pérdida de peso.
Así, como los jugos de berenjena mezclados con otros alimentos, vale también probar el agua de berenjena y su harina, ya que ambas tienen los mismos beneficios. Vea a continuación más información sobre la berenjena, consejos y recetas de como hacer el jugo de berenjena para adelgazar!
Beneficios de la cáscara
La cáscara de la berenjena es muy rica en fibras insolubles, que son aquellas que el cuerpo no puede absorber, formando una especie de capa esponjosa en el estómago, que contribuye no sólo causando ese efecto de saciedad, pero aspirando la grasa presente en la bilis y eliminando junto con las heces.
La cáscara también ayuda en la formación del bolo fecal, el que actúa, por lo tanto, directamente en el funcionamiento del intestino, mejorando la flora intestinal como un todo.
Agua de berenjena
El agua de la berenjena contiene bastantes fibras solubles que ayudan a prolongar la sensación de saciedad en el organismo, inhibiendo el apetito y hacer que se coma menos en las próximas comidas. Incluso por eso, se indica el consumo en los intervalos entre las comidas, actuando directamente en los resultados de adelgazamiento.
El agua de berenjena también ayuda a prolongar el tiempo de digestión de los alimentos, haciendo que el organismo tenga que trabajar más para esto, se aumenta el gasto calórico y haciendo que las grasas y los azúcares ingeridos en la comida sean absorbidos poco a poco por la corriente sanguínea, y no de una sola vez, evitando así los picos de glucosa en sangre y el colesterol en la sangre.
Vitaminas y nutrientes
Además de tener bajas calorías, el fresco de la berenjena, es que ella también es rica en vitaminas y nutrientes. Así, se sabe que es rica en vitamina A, C, D, K, P y vitaminas del complejo B. Además, este vegetal posee minerales importantes para la reposición del organismo, como Potasio, Zinc y Calcio, que ayudan en el control de la diabetes para aquellos que sufren de esta enfermedad y también actúa en la optimización de la coagulación de la sangre.
Bajas calorías
La berenjena es una excelente planta para integrar las recetas de alimentos, obviamente, cuando la comida cruda, sin adición de otros ingredientes grasos, por lo que lo ideal es evitar las recetas de lasaña de berenjena que tienen mucho queso y otros ingredientes calóricos.
Coma siempre cruda, como la ensalada o a la brasa con un poco de sal. Aprender como hacer el jugo de berenjena para adelgazar es una de las mejores formas de consumo de este vegetal para garantizar la pérdida de peso.
La cantidad de 100 gramos de berenjena corresponde a sólo 25 calorías, 6 g de hidratos de carbono y 1g de proteína, lo que es realmente bajo en comparación con otros alimentos. Ella tiene, por lo tanto, una cantidad razonable de fibra en una porción de 100 gramos, más allá del carbohidrato ser de lenta absorción, promoviendo el efecto de saciedad por más tiempo.
Jugo de berenjena como desintoxicante
El jugo de berenjena tiene un efecto desintoxicante, por lo tanto, realiza una verdadera limpieza en el organismo. Por este motivo es uno de los jugos más indicados para las personas que siguen una dieta detox. Sus fibras son responsables por el funcionamiento más rápido y eficiente de las enzimas del hígado que realizan la limpieza del organismo. Esta limpieza es esencial para aquellos que quieren tener una vida más saludable y acelerar el metabolismo corporal.
Indicaciones y contraindicaciones
El jugo de berenjena trae muchos beneficios, pero no debe, en ninguna hipótesis, en sustitución de las comidas, por eso, él puede ser consumido en los intervalos entre las comidas principales y en el café de la mañana. Si lo desea, puede integrar verdura también a los platos principales, pero nunca restrinja su dieta de la berenjena, ya que a pesar de ser muy beneficiosa ella no tiene todas las vitaminas y minerales necesarios en su día a día, y que su dieta será pobre.
Obviamente, sólo la berenjena no hará que se pierda las medidas que tanto quiere, por lo tanto, es esencial la práctica de actividades físicas y la restricción de otros alimentos calóricos. Haga un seguimiento nutricional para una orientación correcta orientada para cada caso.
Beneficios de la berenjena
- Adelgazar;
- Efecto antioxidante;
- Reducción del nivel de colesterol;
- Reducción de la glucemia en la sangre;
- La lucha contra la grasa abdominal;
- Reducción de la inflamación, por tener un efecto diurético;
- Mejora la flora intestinal;
- La aceleración del metabolismo;
- Reducción del apetito y baja en calorías;
- Fuente de proteínas;
- Reduce el dolor articular y previene el cáncer;
- Ayuda en la disminución de la celulitis;
- Prevención contra las enfermedades y la inflamación.
Como hacer el jugo de berenjena para adelgazar
Hacer el jugo de berenjena es una manera eficaz de perder grasa abdominal, ya que en ella se sacia y ayuda en la eliminación de la grasa del vientre. Tomar diariamente el agua de berenjena en sustitución de otros líquidos, puede ser una estrategia interesante para la pérdida de peso, ya que da sensación de saciedad, reduciendo el apetito. Además, las fibras van a ayudar en el buen funcionamiento intestinal, combatir el colesterol malo y los problemas digestivos. La receta para preparar agua de berenjena para adelgazar sigue a continuación:
Ingredientes:
- 1 berenjena;
- 1 litro de agua.
Modo de preparación:
Pelar la berenjena y dejar en remojo en agua durante una noche entera. Por la mañana, batir todo en la licuadora, colar y beber durante el día esa agua de berenjena sin agregar azúcar. Puede beber a voluntad cada vez que tiene sed. Beba fría.
Recetas de jugos con berenjena
Echa un vistazo ahora algunas formas de como hacer el jugo de berenjena para adelgazar con diferentes ingredientes que pueden variar el sabor y usted no enjoar del jugo en el día a día.
1. Berenjena con limón
Ingredientes:
- ½ Berenjena con cáscara;
- 1 berenjena en rodajas;
- 2 litros de agua;
- Limones exprimidos.
Modo de preparación:
Batir todo junto en la licuadora con un puñado de hielo.
*Unirse a la acidez del jugo de limón y las fibras de la berenjena hace que las enzimas del hígado, responsables de la desintoxicación del organismo, funcionen mejor y más rápido. Con esto, el metabolismo se acelera, ayudando a adelgazar. Por ser diurética, la bebida hace también que se eliminen las toxinas del organismo.
Sugerencia: si se Sabe que el jugo es capaz de eliminar hasta 5 kg en un mes y reducir 5 cm de barriga.
2. Jugo de berenjena con limón y jengibre
Ingredientes:
- 1 taza de berenjena picada;
- 1 cucharada de jengibre rallado;
- Ralladura de 1 limón;
- 250ml de agua;
- Edulcorante al gusto.
Modo de preparación:
Batir todo en una licuadora. Espere enfriar o batir con hielo para beber a continuación.
3. Jugo de berenjena con piña y pasas blancas
Ingredientes:
- 1 rebanada de berenjena;
- 1 rebanada de piña;
- 250ml de agua;
- 1 cuchara (sopa) de aceite de Chia;
- 50g de pasas blancas;
- Edulcorante al gusto
Modo de preparación:
Batir todo en una licuadora. Espere enfriar o batir con hielo para beber a continuación.
3. Jugo de berenjena con piña y col
Ingredientes:
- 50g de berenjena;
- 50g de piña;
- 2 naranjas exprimidas;
- 2 hojas de col;
- 2 cucharas (sopa) de aceite de coco.
Modo de preparación:
Batir todo en una licuadora. Espere enfriar o batir con hielo para beber a continuación.
4. Jugo de berenjena y remolacha
Ingredientes:
- 50g de remolacha cortada en cubos;
- 50g de berenjena cortada en cubos;
- 1 zanahoria cortada en pequeños trozos;
- 2 manzanas;
- 300ml de agua;
- 20g de pan de jengibre rallado
Modo de preparación:
Batir todo en una licuadora. Espere enfriar o batir con hielo para beber a continuación.
5. Jugo de berenjena y aguacate
Ingredientes:
- 1 berenjena cortada en pequeños trozos;
- ½ Aguacate;
- 1 kiwi;
- 1 cuchara (sopa) de harina de trigo;
- 1 cuchara (sopa) de Chia;
- 2 cucharas (sopa) de Aceite de coco;
- 1 cuchara (té) de miel;
- Col congelada en cubitos de hielo.
Modo de preparación:
Batir todo en una licuadora. Espere enfriar o batir con hielo para beber a continuación.
6. Jugo de berenjena con pepino y té verde
Ingredientes:
- 50g de remolacha;
- 50g de berenjena;
- 2 zanahorias cortadas;
- 1 pepino en rodajas;
- 3 hojas de col cortadas;
- 200ml de té verde.
Modo de hacer:
Batir todo en una licuadora. Espere enfriar o batir con hielo para beber a continuación.
¿Qué opinas de estas formas de como hacer el jugo de berenjena para adelgazar? Cree que le gustaría el sabor y podría tomarlos todos los días? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/dieta/como-hacer-el-jugo-de-berenjena-para-adelgazar/
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