La col ya es un ingrediente conocido en la preparación de jugos detox. Esto se debe al hecho de ser una hortaliza rica en minerales, vitaminas A y del complejo B y C. Muchas personas pueden disfrutar de su sabor salteada, pero los beneficios y propiedades de la col pueden ser mejor aprovechados cuando se ingiere cruda. Para ello, la mejor forma de prepararla es en jugos.
El jugo que lleva la col rizada puede ayudar en la pérdida de peso y ser una poderosa bebida antioxidante, que ayuda a prevenir enfermedades por neutralizar los radicales libres que conducen al envejecimiento prematuro de las células. El combate a la oxidación de las células puede ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer, enfermedades de la piel, problemas del corazón y mejorar las funciones cerebrales. Usted puede adquirir una piel más sana y bonita solo por ingerir el jugo de la col.
En general, los beneficios del jugo de col con fruta de la pasión están relacionados con la mejora del funcionamiento del organismo, la aceleración del metabolismo, aumento de la disposición, la reducción de la inflamación, mejora la apariencia de la piel, acción anti-inflamatoria, mejor la salud de los huesos, combate la anemia, reducción del colesterol malo, ayuda en el tratamiento de la úlcera y la gastritis, la mejora de la digestión y el funcionamiento del intestino debido a la alta cantidad de fibra y ayudar en los problemas de cálculos renales. Suena bien, ¿verdad?
Echa un vistazo a continuación algunas recetas de jugo de col con fruta de la pasión que llevan estos ingredientes y algunos otros, que aportan más sabor y nutrientes.
1. Receta de jugo de col con maracuyá y limón
Ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 1 hoja de col mantequilla;
- jugo de 1 fruta de la pasión;
- jugo de 1 limón;
- edulcorante al gusto.
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora. La pulpa de la fruta de la pasión, la col rizada, el agua, el jugo de limón. Batir todo hasta que se incorpore. Colar y servir con cubitos de hielo. Añadir edulcorante al gusto.
2. Receta de jugo de col con maracuyá y jengibre
Ingredientes:
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- 2 hojas de col-mantequilla cortada;
- 10 gramos de jengibre fresco;
- la pulpa de 2 frutos de la pasión;
- 4 cucharadas de jugo de limón natural;
- 600 ml de agua helada.
Modo de preparación:
Lave bien los ingredientes antes de preparar. Entonces tome la fruta de la pasión para golpear con el agua helada, corte. Cortar la col en rodajas, agregar el jengibre, el jugo de fruta de la pasión y batir de nuevo. Colar y servir frío en la misma hora.
3. Receta de jugo de col con maracuyá y naranja
Ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 1 hoja de col mantequilla;
- jugo de 1 fruta de la pasión;
- jugo de 1 naranja.
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora. La pulpa de la fruta de la pasión, la col rizada, el agua, el jugo de naranja. Batir todo hasta que se incorpore. Colar y servir con cubitos de hielo. Sirva sin endulzar o con miel.
4. Receta de jugo de col con maracuyá y piña
Ingredientes:
- 2 hojas de col-mantequilla cortada;
- 3 rodajas de piña;
- la pulpa de 2 frutos de la pasión;
- 2 cucharadas de jugo de limón;
- la miel al gusto;
- 600 ml de agua helada.
Modo de preparación:
Lave bien los ingredientes antes de preparar. Entonces tome la fruta de la pasión para golpear con el agua helada. Cortar la col en rodajas, agregar la piña, jugo de fruta de la pasión y batir de nuevo. Colar y servir frío en la misma hora con la miel.
5. Receta de jugo de col con fruta de la pasión y la remolacha
Ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 1 hoja de col mantequilla;
- jugo de 1 fruta de la pasión;
- 1/2 remolacha rallada;
- edulcorante al gusto.
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora. La pulpa de la fruta de la pasión, la col rizada, el agua, la remolacha azucarera. Batir todo hasta que se incorpore. Colar y servir con cubitos de hielo. Añadir edulcorante al gusto.
6. Receta de jugo de col con fruta de la pasión y zanahoria
Ingredientes:
- 2 hojas de col-mantequilla cortada;
- 1 zanahoria rallada;
- la pulpa de 2 frutos de la pasión;
- 4 cucharadas de jugo de limón natural;
- 600 ml de agua helada.
Modo de preparación:
Higienize los ingredientes. Lleve la pulpa de la fruta de la pasión a la licuadora para golpear con el agua helada. Cortar la col en rodajas, rallar la zanahoria y la incorpore, agregue el jugo de fruta de la pasión y batir de nuevo. Colar y servir frío! El sáhara si es necesario.
7. Receta de jugo de col con fruta de la pasión y la menta
Ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 1 hoja de col mantequilla;
- jugo de 1 fruta de la pasión;
- 1 puñado de menta fresca;
- edulcorante o miel al gusto.
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora. La pulpa de la fruta de la pasión, la col rizada, el agua y la menta. Batir todo hasta que se incorpore. Colar y servir con cubitos de hielo. Añada el edulcorante o miel al gusto.
8. Receta de jugo de col con maracuyá y plátano
Ingredientes:
- 2 hojas de col-mantequilla cortada;
- 1 plátano plata picada;
- la pulpa de 2 frutos de la pasión;
- 4 cucharadas de jugo de limón natural;
- 500 ml de agua helada.
Modo de preparación:
Lave bien los ingredientes antes de preparar. Entonces tome la fruta de la pasión para golpear con el agua helada. Cortar la col en rodajas, añadir el plátano picado, jugo de fruta de la pasión y batir de nuevo. Colar y servir frío en la misma hora, sin endulzar.
9. Receta de jugo de col con manzana y fruta de la pasión
Ingredientes:
- 200 ml de agua;
- 1 hoja de col mantequilla;
- la pulpa de 1 fruta de la pasión;
- 1 manzana fuji picada sin semillas y con cáscara.
Modo de preparación:
Lleve todos los ingredientes a la licuadora. La pulpa de la fruta de la pasión, la col rizada, el agua y la manzana picada. Batir todo hasta que se incorpore. Colar y servir con cubitos de hielo. Sirva la hora para aprovechas los beneficios y propiedades.
10. Receta de jugo de col con maracuyá y fresa
Ingredientes:
- 2 hojas de col-mantequilla cortada;
- 10 fresas lavadas;
- la pulpa de 2 frutos de la pasión;
- jugo de 1 limón;
- 400 ml de agua fría;
- edulcorante al gusto.
Modo de preparación:
Lave bien los ingredientes antes de preparar. Entonces tome la fruta de la pasión para golpear con el agua helada. Cortar la col en rodajas, añadir las fresas, jugo de fruta de la pasión y batir de nuevo. Colar y servir frío en la misma hora.
¿Qué opinas de estas recetas de jugo de col con fruta de la pasión que nos separamos de arriba? La intención de incluir alguna de ellas en tu dieta diaria? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/10-recetas-de-jugo-de-col-con-fruta-de-la-pasion/
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