lunes, 13 de abril de 2020

10 Recetas de Jugo de Col con Menta - Salud Responde

El jugo de col ya es bien conocido en la dieta detox. Él integra la mayoría de los jugos de esta dieta, ya que se trata de un excelente limpiador de impurezas en el organismo, además de ayudar a adelgazar.

La col es rica en vitamina K, complejo B, Vitamina A y C, hierro, calcio, fosforo, fibras y celulosa. Uno de los beneficios de la col están el fortalecimiento de los huesos, acción expectorante y calmante de la irritación de la faringe. También funciona como la investigación y a distancia. La presencia de propiedades antioxidantes ayuda a combatir los radicales libres y la oxidación de las células y prevenir enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardíacas y mejora las funciones cerebrales.

La col también actúa en la aceleración del metabolismo, aumento de la disposición, la reducción de la inflamación, mejora la piel, acción anti-inflamatoria y cicatrizante, aumento del calcio en el cuerpo, la prevención de la anemia, reducción del colesterol malo, ayuda en el tratamiento de gastritis y úlceras, mejora la digestión y el tránsito intestinal, así como ayuda en el tratamiento de los cálculos renales.

Lo ideal es consumir en ayunas a primera hora de la mañana o en los intervalos entre las comidas principales. Puede ser consumido dos veces al día. Además de ser consumida salteada, en forma de ensaladas y pastas de té, sus beneficios también pueden ser utilizados en la preparación de jugos, bebidas ricas en nutrientes y con propiedades desintoxicantes y antioxidantes. Se Trata de una hortaliza baja en calorías.

Sigue a continuación algunas recetas de jugo de col con menta fáciles de ser preparadas, de gran alcance para su organismo y deliciosas!

1. Receta de jugo de col con menta y limón

Ingredientes:

  • 200 ml de zumo de limón;
  • 1 l de agua;
  • 2 hojas de col con tallo;
  • 4 ramas de menta.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora y colar. El sáhara con el edulcorante o miel al gusto. Añada los cubos de hielo y servir fresco.

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2. Receta de jugo de col con menta y manzana

Ingredientes:

  • 2 hojas medianas de col mantequilla;
  • 1 manzana pequeña;
  • 1 taza de agua;
  • 2 ramas de menta.

Modo de preparación:

Lavar bien la verdura y la fruta. Quite la pulpa de la manzana y semillas y lleve a la licuadora con los demás ingredientes. Batir todo hasta que quede homogéneo. Servir sin colar.

3. Receta de jugo de col con menta y berros

Ingredientes:

  • 3 hojas de col;
  • 1 puñado de berros;
  • 1 puñado de menta;
  • la miel al gusto;
  • cubos de hielo;
  • 200 ml de agua.

Modo de preparación:

Lave bien los vegetales, batir en la licuadora junto con el hielo para que esté bien espumoso. Servir en el momento.

4. Receta de jugo de col con menta y jengibre

Ingredientes:

  • 2 hojas medianas de col mantequilla;
  • 1 taza de agua;
  • 2 ramas de menta;
  • ralladura de jengibre.

Modo de preparación:

Tome todos los ingredientes para batir en la licuadora. No olvides lavar bien los vegetales antes para aclarar cualquier tipo de residuo. Lo ideal es utilizar versiones orgánicas, libre de agrotóxicos. Si necesitas endulzar utilice la miel.

5. Receta de jugo de col con menta y piña

Ingredientes:

  • 100 ml de agua;
  • 1 hoja de col picada;
  • 2 rebanadas medianas de piña;
  • 4 hojas de menta;
  • edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

Corte la piña en cubos pequeños. Coloque todos los ingredientes y batir en la licuadora. Tamizar bien y si lo prefieres, coloca los cubos de hielo. Servir en el momento.

6. Receta de jugo de col con menta y coco

Ingredientes:

  • 200 ml de agua de coco;
  • puñado de menta fresca;
  • 3 hojas de col;
  • la miel al gusto.

Modo de preparación:

Tomar los ingredientes al mixer o la licuadora. Servir sin colar.

7. Receta de jugo de col con menta y naranja

Ingredientes:

  • 500 ml de agua filtrada;
  • 2 hojas de col;
  • jugo de 2 naranjas.
  • puñado de menta;
  • edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

Bata todos los ingredientes en la licuadora y servir en el momento. El sáhara con el edulcorante, sin exageraciones.

8. Receta de jugo de col con menta y pepino

Ingredientes:

  • 1/2 pepino pelado;
  • jugo de 1 limón;
  • puñado de menta;
  • 1 hoja de col;
  • 150 ml de agua;
  • edulcorante al gusto.

Modo de preparación:

Batir todo en la batidora hasta obtener un jugo homogéneo. Servir sin colar.

9. Receta de jugo de col con menta y remolacha

Ingredientes:

  • 200 ml de agua;
  • 2 hojas de col;
  • puñado de menta;
  • 1 zanahoria pequeña picada;
  • 2 remolachas pequeñas;
  • la miel al gusto.

Modo de preparación:

Lave bien las verduras, pelar la zanahoria y la remolacha azucarera y corte en trozos más pequeños para batir en la licuadora. Batir hasta formar un jugo homogéneo, el sáhara con miel y servir.

10. Receta de jugo de col con menta y zanahoria

Ingredientes:

  • 300 ml de agua mineral;
  • 1 zanahoria picada;
  • 2 hojas de col;
  • puñado de menta;
  • edulcorante o miel.

Modo de preparación:

Batir todo en la licuadora, el sáhara con miel o edulcorante y servir.

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¿Qué opinas de estas recetas de jugo de col con menta que separamos de arriba? Cuál de ellas se parecía más deliciosa y refrescante? Un comentario a continuación!

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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/10-recetas-de-jugo-de-col-con-menta/

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