10 Recetas de Tapioca Light (Con Menos Calorías) - Salud Responde

La tapioca se han utilizado para sustituir el pan y diferenciar las comidas tradicionales de dietas. La yuca puede contribuir al equilibrio de varias dietas de adelgazamiento, ya que es libre de gluten y tiene menos calorías. Las recetas de tapioca light (con menos calorías) pueden servir como incentivo en los momentos de «fugidinha», comer bien y seguir adelgazar.

Las opciones de relleno para tapiocas pueden variar de dulces a salados y hay varias opciones de recetas light. Se debe reflexionar sobre los objetivos y optar por los rellenos que produzcan una tapioca con menos calorías y más nutrientes. Las recetas de tapioca light son una opción de proteínas para un plan alimenticio saludable, contribuyendo a la salud ósea y actividad metabólica.

Las calorías de la yuca pueden variar de acuerdo con su elección para el relleno. Es necesario reflexionar sobre los objetivos buscados para que las calorías de las tapiocas elegidas sean compatibles con las tasas nutricionales indicadas en su planificación. Listamos abajo 10 recetas de tapioca light, con menos calorías que el normal, con menos grasas, carbohidratos y colesterol. Es sencillo elegir tu relleno preferido y adecuarlo a tu plan alimenticio.

Preparación de la masa de yuca con menos calorías

• Compra la goma de tapioca y tamizar
• Es importante utilizar una sartén antiadherente
• No añada azúcar o sal a la masa
• La sartén debe ser puesta a fuego lento, pero no dejes calentar demasiado
• No necesitas de grasa. Si lo desean, se puede añadir la mantequilla o aceite, pero no es el indicado
• Ponga 2 cucharadas (sopa) de harina de la yuca. Si es necesario, utilice un colador para distribuir uniformemente y evitar «los terrones»
• Así que la masa esté grudando en el fondo, se despegue-y que no gire
• Añadir el relleno y cierre para que forme la «media luna»

Elige tu relleno preferido para una deliciosa tapioca con menos calorías

– RECETA 1: Tapioca proteica de fresa con chocolate

INGREDIENTES

• 100g de fresas
• 2 medidas de proteína de suero de chocolate
• 1 cajita de crema de leche light

MODO DE PREPARACIÓN

• Lleve la crema de leche al fuego, añadir la proteína de suero de leche y mezclar hasta llegar a la consistencia deseada
• Guarde la crema
• Monte la masa de la yuca en una sartén
• A continuación, agregue la crema sobre la masa de la yuca
• Distribuya el fresa cortado
• Cierre la tapioca para formar la media luna

– RECETA 2: Yuca y plátano asado con cacao en polvo

INGREDIENTES

• 1 plátano maduro
• Cacao en polvo al gusto

MODO DE PREPARACIÓN

ARTÍCULOS COMPLEMENTARIOS

• Hornear la banana en el microondas por 1 minuto y medio
• Puré de plátano asado
• Espolvorear cacao en polvo al gusto
• Preparar la yuca y extienda el relleno

– RECETA 3: Tapioca de Muçarela con requesón

INGREDIENTES

• 1 rebanada de muçarela light
• 1 cuchara (sopa) de queso crema cero
• Palmito a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

• Así que la masa de la yuca esté climatizada, rellene con la muçarela rallada
• Espere a que ella empiece a derretir con el calor, y añada el queso crema light
• Para finalizar, ponga el palmito

– RECETA 4: Tapioca de pizza

INGREDIENTES

• 1 tomate
• 1 rebanada de muçarela de búfala/light
• 2 rebanadas de pechuga de pavo
• Chia

MODO DE PREPARACIÓN

• Monte la masa de la yuca
• A continuación, retire de la sartén y ponga en un plato apto para ir al microondas
• Poco después, se extendió la muçarela de búfala sobre la masa abierta
• Añadir las rebanadas de pechuga de pavo, tomate y la Chia
• Ligero yuca rellena y abierta por 40 segundos al microondas
• No cierre y coma abierta o cierre de media luna

– RECETA 5: Tapioca de queso con coco

INGREDIENTES

• 100g de queso blanco
• 30 g de coco rallado

MODO DE PREPARACIÓN

• Monte la masa de la yuca
• A continuación, ponga el queso cortado en cubos pequeños
• Espere a que el queso se caliente
• A continuación, añadir el coco rallado
• Cierre la tapioca para que forme la media luna

– RECETA 6: Tapioca de atún con aceitunas

INGREDIENTES

• 100g de atún rallado (en agua)
• 50g de aceitunas picada

MODO DE PREPARACIÓN

• Retire el agua que conserva atún
• Haga una mezcla de los dos ingredientes, de modo que forme una pasta
• Después de montar la masa de la yuca, añadir la pasta y esperar a ser climatizada
• Cierre la tapioca para que forme la media luna

– RECETA 7: Tapioca de pollo desmenuzado con zanahoria

INGREDIENTES

• 100g de pechuga de pollo desmenuzada
• 1 zanahoria rallada

MODO DE PREPARACIÓN

• Mezcle el pollo desmenuzado con la zanahoria rallada
• Monte la masa de la yuca y distribuya la mezcla
• Espere a que el relleno sea calentado
• A continuación, cierre la media luna

– RECETA 8: Tapioca de vegetales y queso blanco

INGREDIENTES

• 100g de queso blanco
• 2 hojas de lechuga
• 1 tomate
• ½ Pimiento
• 1 cebolla pequeña
• Albahaca al gusto
• Orégano a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

• Lave los alimentos y cortar en trozos pequeños
• Monte la masa de la yuca y añadir el queso cortado en cubos pequeños
• Añada la lechuga cortada
• Ponga el tomate, los pimientos y la cebolla sobre la lechuga
• Añada la albahaca y el orégano sobre todo el relleno
• Cierre la tapioca para formar la media luna

– RECETA de 9: Tapioca de queso blanco con pechuga de pavo y tomate

INGREDIENTES

• 100g de queso blanco
• 2 rebanadas de pechuga de pavo
• 1 tomate
• Orégano a gusto

MODO DE PREPARACIÓN

• Monte la masa de la yuca
• Distribuya el queso blanco cortado en cubos pequeños sobre la masa
• Añadir las rebanadas de pechuga de pavo y el tomate picado
• El uso del orégano es opcional
• Cierre la tapioca para formar la media luna

– RECETA 10: Tapioca de ensalada de frutas

INGREDIENTES

• 1 manga
• 1 kiwi
• 1 plátano
• 3 fresas

MODO DE PREPARACIÓN

• Monte la masa de la yuca
• Las frutas deben ser cortadas en cubos pequeños
• Deben ser distribuidas a gusto
• Es importante que la masa se mantenga a fuego lento
• Así que el relleno se haya distribuido, cerrar la masa de la yuca para formar la media luna

Tiene alguna receta de yuca light (pocas calorías) para compartir? Escriba en los comentarios de abajo!

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