El plátano es una fruta muy accesible a toda la población brasileña por su precio y disponibilidad durante todo el año, así como la facilidad en ser encontrada. Por eso, suele ser la elección de muchos brasileños en la preparación de los platos.
El plátano puede componer varias recetas de postres, y una de ellas es la tarta. Para una versión saludable, usted puede hacer una tarta de plátano con avena light, integrando avena en copos o la harina de avena para enriquecer la receta con fibras.
Echa un vistazo entonces deliciosas recetas de pastel de plátano con avena light que separamos para que usted pueda preparar en casa. Una buena preparación y un buen apetito!
1. Receta de pastel de plátano con avena light
Ingredientes:
- 2 huevos;
- 2 plátanos platas anciano;
- 2 tazas de té con leche desnatada (descremada);
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- ½ Taza de harina de trigo integral;
- ½ Taza de té de azúcar moreno;
- 2 tazas de té de harina de avena.
Modo de preparación:
Corte los plátanos en rodajas y forre el fondo de una bandeja de hornear engrasada. Batir en la licuadora la leche, los huevos y vierta en un recipiente. Agregar la harina de avena, la harina integral, la levadura en polvo y el azúcar moreno. Vierta esta mezcla sobre las bananas en la forma. Mezcle una cucharada de moreno con la canela y espolvorear por encima de la masa. Lleve al horno precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar y servir.
2. Receta de pastel de plátano con avena light integral
Ingredientes:
- 1 taza de té de harina de trigo integral;
- 1 taza de té de avena en copos;
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 3 cucharadas de mantequilla light;
- 3 huevos;
- 1 1/2 taza de té de leche de coco;
- 6 plátanos;
- 1/2 taza de té de pasas.
Modo de preparación:
Caliente la mantequilla en el microondas para que se derrita y reservar. En un bol añadir la harina integral, la avena, el azúcar y la levadura, mezclar bien. Vierta la mantequilla en la mezcla y se involucre, hasta obtener una harina.
Corte los plátanos en rodajas y poner la mitad en un refractario engrasado y espolvoreado. Agregue la mitad de las pasas de uva en el fondo. Pon un poco de harina por encima. Haga una capa de plátanos y las uvas pasas. Vierta el resto de la harina. Batir ligeramente los huevos con la leche y verter sobre la tarta hasta cubrir todo. Lleve al horno a temperatura media hasta que estén doradas. Sirva.
3. Receta de pastel de plátano con avena light sin harina
Ingredientes:
- 7 plátanos nanicas anciano;
- 5 cucharadas de avena en copos finos;
- canela en polvo a gusto;
- 4 cucharadas de las de sopa de azúcar moreno;
- 1 1/2 taza de granola.
Modo de preparación:
Puré de seis plátanos y disfrutar de la avena, mezclando bien. Caliente el horno a temperatura media y engrase una forma redonda pequeña. Unte la mezcla en forma de una capa de plátano con avena. Espolvorear con moreno y canela. Cubra con una generosa capa de granola. Apriete suavemente con la mano para que la granola entre en la mezcla de plátano. Corte el plátano que le queda en rodajas finas y decorar por encima. Espolvorear un poco de canela y azúcar y lleve al horno por 30 minutos.
4. Receta de pastel de plátano con avena light con coco
Ingredientes:
- 2 huevos;
- 2 plátanos platas anciano;
- 2 tazas de té de leche de coco;
- 1 cucharadita de levadura en polvo;
- ½ Taza de harina de coco;
- ½ Taza de té de azúcar de coco;
- 2 tazas de té de harina de avena;
- 1 taza de coco rallado sin azúcar.
Modo de preparación:
Corte los plátanos en rodajas y forre el fondo de una bandeja de hornear engrasada. Batir en la licuadora la leche de coco, los huevos y vierta en un recipiente. Agregar la harina de avena, la harina de coco, el coco raaldo, el polvo de hornear y el azúcar de coco. Vierta esta mezcla sobre las bananas en la forma. Mezcle una cucharada de azúcar de coco con canela y espolvorear por encima de la masa. Lleve al horno precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. Dejar enfriar y servir.
5. Receta de pastel de plátano con avena light con manzana
Ingredientes:
- 1 taza de té de harina de trigo integral;
- 1 taza de té de avena en copos;
- 1 taza de té de edulcorante culinario;
- 1 cucharada de levadura en polvo;
- 3 cucharadas de mantequilla light;
- 3 huevos;
- 1 1/2 taza de té de leche de coco;
- 4 plátanos cortados en rodajas;
- 2 manzanas cortadas en rodajas finas.
Modo de preparación:
Caliente la mantequilla en el microondas para que se derrita y reservar. En un bol añadir la harina integral, la avena, el azúcar y la levadura, mezclar bien. Vierta la mantequilla en la mezcla y se involucre, hasta obtener una harina.
Corte los plátanos en rodajas y colocar la parte en un refractario engrasado y espolvoreado. Agregue parte de las manzanas en el fondo. Pon un poco de harina por encima. Haga una capa de plátanos y las manzanas. Vierta el resto de la harina. Batir ligeramente los huevos con la leche y verter sobre la tarta hasta cubrir todo. Lleve al horno a temperatura media hasta que estén doradas. Sirva.
6. Receta de pastel de plátano con avena light con harina de almendras
Ingredientes:
- 3 huevos;
- 5 plátanos nanicas anciano;
- 1 taza de harina de trigo integral;
- ½ Taza de avena en hojuelas;
- 1 taza de harina de almendras.
- 2 tazas de azúcar morena;
- 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
- 2 cucharadas de mantequilla ghee;
- pizca de canela (si quieres).
Modo de preparación:
Encienda el horno a precalentar a 180°C por 10 minutos. Corte los plátanos en rodajas. Batir ligeramente los huevos y reservar. Engrasa con mantequilla. En un bowl mezclar la harina, la avena, el azúcar moreno, los huevos, la levadura y la mantequilla hasta obtener una masa homogénea. Poner la mitad de la masa en la forma. Agregue los plátanos y espolvorear canela si quieres. Vierta el resto de la masa por encima y llevar al horno por 30 minutos. Sirva!
¿Qué opinas de estas recetas de pastel de plátano con avena light que nos separamos de arriba? La intención de experimentar algo que haya llamado su atención? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/6-recetas-de-pastel-de-platano-con-avena-light/
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