La fruta tropical que habita en Asia, Africa y aquí en América no necesita presentación, pues es una de las frutas más apreciadas en el mundo. Veremos a continuación los principales beneficios de la mora, entendiendo exactamente para que sirve y qué propiedades son responsables de los efectos en la salud y la buena forma.
Los distintos tipos de de mora blanca, roja o negra – forman parte de los grupos de plantas del género Rubus o Morus y son nativos de Asia. La fruta se ha adaptado en diversos lugares de clima caliente y crece abundante en Brasil, siendo considerada una planta de fácil cultivo por no requerir el uso de muchos pesticidas y agrotóxicos. En mermeladas, dulces o degustada por supuesto, esta frutinha delicada es también un gran aliado de la salud.
Propiedades nutricionales de la zarzamora
Porciónpor 100 gEnergía43 caloríasCarbohidratos9,6 gAzúcar4,9 gProteínas1,4 gGrasas0,5 gFibras5,3 g
Ver también:Té de frambuesa Adelgazar?
Los beneficios de la zarzamora van mucho más allá de su sabor. Ella está compuesta por muchos nutrientes, vitaminas, minerales y antioxidantes, además de tener un bajo índice calórico, inferior a 450 calorías por kilo de la fruta! De ayudar en la pérdida de peso de la agente de la prevención de cáncer, la lista de motivos para consumir la fruta es larga.
7 Beneficios de la Mora Para que sirve
A continuación, los mayores beneficios de la mora y comprender las propiedades que hacen de la fruta una aliada de la salud y la buena forma:
1 – Mejora la presión arterial
La mora es una fuente de resveratrol, un antioxidante flavonoide importante para la regulación de la vasoconstricción de las venas sanguíneas. Se reduce la acción de la hormona angiotensina, responsable de la elevación de la presión en los vasos, y aumenta la producción de óxido nítrico, una hormona que induce a la vasodilatación. La fruta también es rica en minerales como potasio, magnesio y manganeso, que son importantes para el buen funcionamiento de la circulación sanguínea. Esto significa que el consumo de la mora puede ser un gran aliado en la prevención de infartos cardíacos y accidentes vasculares.
2 – Refuerza el sistema inmunológico
La vitamina C, presente en abundancia en la zarzamora (36.4 mg / 100mg), es conocida por su acción protectora contra las enfermedades infecciosas. Consumir alimentos ricos en vitamina C refuerza el sistema inmunológico, ya que es un poderoso antioxidante que atrapa los radicales libres producidos por nuestro organismo en caso de estrés provocado por la inflamación, o por productos químicos que consumimos. La mora tiene casi la misma proporción de Vitamina C que la naranja, con la ventaja de tener menos azúcar y más proteínas. Una porción de arándanos es suficiente para satisfacer la necesidad diaria de esta vitamina.
3 – Es beneficioso para la visión
La retina también sufre con la acción de los radicales libres, que aceleran su envejecimiento. Los carotenoides presentes en algunos alimentos que ayudan a reducir los daños causados, mejorando la visión. La zarzamora es rica en zea-xanthin, un antioxidante de los carotenoides que se centra naturalmente en la retina y ayuda en la prevención de enfermedades como la catarata.
4 – Excelente fuente de hierro
El hierro presente en las moras (1.85 mg/100mg) es esencial para la buena circulación de la sangre. Él es el principal componente de la hemoglobina, responsable de llevar el oxígeno en la sangre. Encontrar grandes cantidades de hierro en las frutas es algo inusual, entonces se beneficie de la mora para evitar anemias.
5 – Fortalece los huesos
Junto con el hierro, la mora cuenta con los elementos esenciales para la regeneración de tejido óseo. La vitamina K y calcio presentes en mora deben ser consumidas con regularidad, en especial por los adultos y ancianos para la prevención de osteoporoses y del desgaste natural de los huesos que es provocado por el envejecimiento.
6 – Ayuda en la pérdida de peso
Además de las pocas calorías, la mora es rica en vitaminas que aceleran el metabolismo de carbohidratos, proteínas y grasas. Las vitaminas del complejo B y la vitamina K son, así, los mejores aliados de una dieta saludable. Agregando que ella es rica en fibra, la mora pasa a la parte superior de la lista para el desayuno o merienda de la tarde en una dieta de adelgazamiento.
Y si eres uno de los afortunados de tener un árbol de mora en el jardín, sepa que además de disfrutar con estas frutas milagrosas usted puede también utilizar la hoja para ayudar a adelgazar. Eso mismo, el té de hoja de frambuesa es un gran aliado en la pérdida de peso y en el funcionamiento del intestino!
Un componente encontrado en la hoja de zarzamora bloquea la enzima que realiza la digestión de carbohidratos. Así, el 1-deoxynojirimycin presente en el té, y lo había ayudado a eliminar parte de los carbohidratos ingeridos.
7 – Combate el envejecimiento
Como ya hemos dicho, la zarzamora es un paquete completo de antioxidantes. Entre los principales antioxidantes de la mora, las vitaminas A y e deben ser destacadas por su acción sobre los radicales libres derivados de oxígeno. El potencial de estos antioxidantes para neutralizar los radicales libres también se considera una protenção contra el cáncer, las enfermedades neurológicas, la inflamación y las infecciones bacterianas.
Uso milenario de la zarzamora
Estos beneficios de la zarzamora estudiados por la ciencia moderna, que son aprovechados desde hace siglos por la medicina asiática.
Los chinos utilizan estas frutas, desde hace varias generaciones, como un remedio natural: la mora se dice que es un purificador de la sangre y el elixir de la juventud.
Además de la salud
Estos beneficios de la zarzamora no fueron suficientes para hacerle correr hasta la feria más cercana, sepa que la fruta también ayuda en la piel y el pelo:
- Los antioxidantes son conocidos por su potencial anti-edad, combatiendo los radicales libres que envejecen la piel.
- Las vitaminas A y e presentes en la fruta son el mejor remedio para la piel seca.
- Las propiedades anti-UV de los carotenoides ayudan a regular la síntesis de la melanina que es la defensa natural de la piel contra la acción del sol. De la misma forma, se retrasa el blanqueo de los pelos (disminuyen la pérdida natural de la melanina, provocada por el envejecimiento).
Ahora sólo falta elegir la mejor receta de mora y deléitate con este fruto, que además de delicioso es muy saludable!
Pulgares de los consejos?
El que halló los beneficios de la mora? Ahora que sabes para que sirve y conoce sus propiedades, se incluirá en su menú? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/nutricion/7-beneficios-de-la-mora-para-que-sirve-y-propiedades/
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