7 Ideas de Tira Gusto Light – Recetas y Consejos - Salud Responde

En un típico encuentro entre amigos, además de mucha conversación, lío, zoeira y diversión, algo que no puede faltar es la comida. Y si para algunos la ocasión sirve como excusa para exagerar y rendirse a las golosinas calóricas, para las personas que se preocupan en mantener la buena forma o necesitan perder peso, la situación se vuelve una verdadera batalla de resistencia para no traicionar la dieta.

Sin embargo, se engaña si piensa que el menú de estas reuniones debe necesariamente seguir la regla de las golosinas y comidas engordativas y calóricas. Por el contrario, es posible montar platos sanos y sabrosos como un tira gusto light y complacer a griegos y troyanos, o la galera fitness y la clase que no te importa tanto así con la alimentación saludable.

Para ayudarte, hemos seleccionado una serie de opciones de tira gusto light para servirle en su próxima fiesta o reunión. Echa un vistazo a continuación:

1. Chips de verduras

Para reemplazar a los famosos bocadillos, el tira gusto light que se puede utilizar son los chips de verduras. Además de ser más saludables que los primeros, son crujientes y sabrosos, y probablemente hará las delicias de bastante gente.

Sigue a continuación una receta de chips de calabacín y patata, que tiene sólo 39 calorías por porción equivalente a una taza de té y rinde 10 porciones.

Ingredientes:

• 5 calabacines cortados en rodajas finas;
• 5 patatas cortadas en rodajas finas;
• Sal gruesa molido a gusto.

Modo de preparación:

1. Pre calentar el horno. Poner las patatas en remojo con agua y hielo durante 15 minutos;
2. Empapelar el microondas con papel apto para horno, colocar las patatas ya escurridas y batido sazonados con sal gruesa;
3. Cocinar en potencia alta durante cuatro minutos. Darle la vuelta a las patatas para el otro lado y cocinar durante cuatro minutos;
4. Hacer lo mismo con el calabacín;
5. Transferir las verduras para una forma antiadherente o engrasado y llevar al horno durante 10 minutos. Apagar, esperar a que se enfríe y servir.

2. Palomitas de coliflor

Palomitas y película son una combinación perfecta, pero que tal de dejar este tira gusto light y saludable para la sesión de cine? La receta de palomitas de maíz de coliflor que vamos a mostrar es hecha con un ingrediente fuente de calcio, potasio, fibra, magnesio y vitamina C y posee sólo 50 calorías cada 100 g

Ingredientes:

• 1 coliflor;
• 1 cucharada de postre de sal;
• El aceite de oliva en spray.

Modo de preparación:

1. Lavar bien la coliflor y cortar la parte de la flor en tamaños pequeños, como el de una pelota de golf;
2. Guardar los tallos, ya que no se utilizan en la receta, usted puede tomar ventaja de ellos para hacer una tortilla o una sopa. En un bol, mezclar las partes de la flor de la coliflor con la sal;
3. Pasarlas a una bandeja de horno antiadherente o engrasado y rociar con el aceite de oliva en spray. También puede utilizar el aceite de oliva normal, pero tenga cuidado de no exagerar en la cantidad despejada y aumentar las calorías de la receta;
4. Llevar al horno a fuego alto durante una hora o hasta que estén doradas. Desconectar, pasar a un bol grande y servir.

3. Palitos crujientes de calabacín

Esta receta de tira gusto light es otra buena alternativa para aparecer en el lugar de los bocadillos. Ella es hecha con el calabacín que es rica en fibras y rinde ocho porciones, con 22 calorías en cada una de ellas.

Ingredientes:

• 2 cucharadas de cereal de fibra molido;
• 1 cucharadita de queso parmesano rallado light;
• 2 cucharadas de orégano;
• 1 cucharada de albahaca seca;
• 2 cucharaditas de pimienta cayena en polvo;
• Sal a gusto;
• 2 claras;
• 2 calabacines cortados en palitos.

Modo de preparación:

1. Pre calentar el horno a 180º C. En un bol o plato hondo, mezclar el cereal, el queso parmesano, el orégano, la albahaca, la pimienta y la sal y reservar;
2. Batir las claras de huevo hasta obtener una espuma;
3. Pasar los palitos de calabacín en las claras y después en la mezcla se realizó en el primer paso;
4. Colocar los palitos en una forma antiadherente o engrasado y llevar al horno. Dejar hornear durante 10 minutos o hasta que estén crujientes;
5. Apagar el fuego y transferir a un plato o tazón. Servir y ¡buen apetito!

4. Nueces tostadas

El tira gusto light hecho con nueces gana un poco más con la adición de canela y cardamomo, una especia en la cocina de la india que es fuente de fibra y las vitaminas A, complejo B y C. Cada porción correspondiente a una cucharada de la receta que vamos a enseñar a continuación presenta 60 calorías.

Ingredientes:

• 1 ½ cucharadita de azúcar moreno;
• 1 ½ cucharadita de miel;
• 1 cucharadita de aceite de canola;
• ¾ De cucharadita de canela en polvo;
• 1/8 de cucharadita de sal;
• 1/8 de cucharadita de cardamomo en polvo;
• 1/8 de cucharadita de clavo molido;
• 1 pizca de pimienta negra molida;
• ¼ De taza de almendras escaldadas;
• ¼ De taza de castañas de cajú;
• ¼ De taza de avellanas.

Modo de preparación:

1. Pre calentar el horno a 180º C. Unirse a los ocho primeros ingredientes en un bol propia para micro-ondas;
2. Llevar al microondas a potencia máxima durante 30 segundos. Remover hasta que todo quede bien mezclado;
3. Volcar las nueces en un bol y mezclar bien. Esparcir las nueces en una forma antiadherente o engrasado y llevar al horno por 15 minutos o hasta que empiecen a dorar. Apagar el fuego, esperar a que se enfríe y servir.

Si no puede encontrar el cardamomo o encontrarlo muy caro, se puede eliminar el ingrediente de la receta o poner otra especialidad de su preferencia en su lugar.

5. Minipizza light con tostadas de micro-ondas

Para no quedarse sin la amada pizza, aprende a preparar una versión más pequeña y más light de la picor tan popular entre los brasileños, que se inicia rápidamente por ser hecha en el microondas:

Ingredientes:

• 1 tostada integral;
• 1 cucharada de salsa listo de tomate tradicional;
• 1 cucharada de queso cottage;
• 1 cucharadita de orégano.

Modo de preparación:

1. Poner la salsa en la tostada. Añadir la rebanada de queso en la parte superior de la salsa y el orégano en el queso;
2. Llevar al microondas durante 30 segundos. Retirar, esperar de uno a dos minutos y servir.

Multiplique los ingredientes que figuran en la receta por el número de personas que vayan a disfrutar de la tira gusto, teniendo en cuenta cuántas veces cada uno puede querer repetir. Cada mini pizza de tostadas light contiene 76 calorías.

6. Plato light de fríos

Para hacer un plato de embutidos menos de calorías que las tradicionales, elige los ingredientes más light como la ricota, con 52 calorías por rebanada, el queso minas frescal, que tiene 65 calorías por rebanada, el cottage, con 47 calorías cada dos cucharadas de sopa, lomo picante, que tiene 52 calorías cada 50 g, el de pechuga de pavo light que contiene 58 calorías por 50 g y el jamón con 20 calorías cada rebanada fina.

Cortar los ingredientes en trozos pequeños y distribuya en la calle. Una sugerencia es incrementar la receta añadiendo cubitos de tomate en la parte superior de las calientes. Un tomate mediano cuenta con 22 calorías.

7. Minibolinhos light de chocolate

¿A quién no le gusta un dulcito? Mejor aún si además de poder matar las ganas de comer un pastel de chocolate, la persona puede disfrutar de una versión mini del postre con sólo 45 calorías por porción, esta receta que vamos a aprender ahora, que rinde 36 minibolinhos.

Ingredientes:

• 1 ¼ de taza de harina de trigo;
• ½ Cucharadita de bicarbonato de sodio;
• ½ Cucharada de canela en polvo;
• 50 g de azúcar moreno embalado;
• 125 g de yogur griego natural sin grasa;
• 2 cucharadas de aceite de coco derretido, ligeramente enfriado;
• 1 clara de huevo;
• 1 cucharada de extracto de vainilla;
• 90 g de chips de chocolate.

Modo de preparación:

1. Pre calentar el horno a 180º C. Untar la forma que se utiliza para cocer los minibolinhos.
2. En un tazón grande, verter cuidadosamente el bicarbonato de sodio, la harina y la canela y reservar. En otro bote, batir el azúcar, el yogur, el aceite de coco, la clara de huevo y la vainilla hasta que ningún pedazo de azúcar moreno esté visible;
3. Unirse a los contenidos de las dos cuencas y remover con una cuchara. No necesita moverse mucho, sólo mezclar hasta que los ingredientes estén combinamos. En consecuencia, añadir los chips de chocolate a la mezcla obtenida;
4. Dividir la mezcla en 36 piezas y hacer bolitas con ella. Si tiene una forma propia para muffins, utilice, si no, disponga las galletas en la bandeja de horno convencional;
5. Llevar al horno durante 12 a 14 minutos. Para asegurarse de que las galletas están listos, apuñala con un tenedor o palillo de dientes. Si el objeto de salir seco, puede apagar;
6. Después de apagar, dejar enfriar y servir.

Que tira gusto light le gustó más para servir a tus invitados en una reunión de amigos? ¿Conoces alguna otra idea diferente? Un comentario a continuación!

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