La ensalada de col con mayonesa ya es un clásico en los desayunos de domingo en familia. Se puede preparar una deliciosa ensalada de col con mayonesa light en casa con pocos ingredientes. Utilice el repollo blanco o púrpura en rodajas, el que prefiere, y mayonesa light. Usted puede integrar los ingredientes que prefiera a la ensalada, recordando que las frutas se combinan muy bien.
Echa un vistazo a algunas ideas de recetas a continuación. Una buena preparación y el apetito!
1. Receta de ensalada de col con mayonesa light
Ingredientes:
- 2 tazas de té de repollo morado cortado en tiras;
- 2 zanahorias pequeña rallada;
- 1 taza de té de mayonesa light;
- 1/2 cucharadita de sal;
- 2 cucharadas de cebolleta verde picada.
Modo de preparación:
Corte el repollo lavado en tiras y lave y pele las zanahorias y rallar. Mezcle en un bol y sazonar con sal, cebollino y que implique la mayonesa light. Ligero para enfriar hasta la hora de servir.
2. Receta de ensalada de col con mayonesa light con pollo
Ingredientes:
- 1/2 repollo mediano, cortado en tiras;
- 2 filetes de pollo cocidos y deshilachadas;
- 1 cucharada de postre de aceite de oliva;
- 1 taza de té de hinojo picado;
- 1 cebolla pequeña, picada;
- 1/2 pimiento rojo picado;
- 1 cubinho de caldo de pollo light;
- 1/2 taza de té de mayonesa light.
Modo de preparación:
Cocer el repollo y el pollo en agua con sal por separado hasta ablandar. Retire el repollo, escurrir y reservar. Desfie el pollo y reservar. En otra sartén, saltear el hinojo y la cebolla en el aceite de oliva. Añada el caldo de pollo. Mezcla bien y se involucre con el reservado col. Agregue el pollo desmenuzado, el pimentón y mezclar la mayonesa light. Ligero para enfriar hasta la hora de servir.
3. Receta de ensalada de col con mayonesa light con piña
Ingredientes:
- 2 tazas de té de piña en cubos;
- 2 peras medianas picadas groseramente;
- ½ Taza de té de uvas moradas sin semillas cortadas al medio;
- 2 kiwis pelados picados;
- 1/3 taza de té de mayonesa light;
- 1/3 taza de té de yogur descremado;
- 1 repollo cortado en tiras.
Modo de preparación:
En un bowl, mezclar la piña, peras, uvas y kiwi. En un tazón pequeño, mezcle la salsa de mayonesa y el yogur con el repollo cortado en tiras. Disfrutar con las frutas y ligero para enfriar por 6 horas. Sirva!
4. Receta de ensalada de col con mayonesa light con manzana
Ingredientes:
- 2 tazas de té de repollo morado cortado en tiras;
- 2 manzanas picadas en cubitos sin cáscara;
- 1 taza de té de mayonesa light;
- 1/2 cucharadita de sal;
- 2 cucharadas de cebolleta verde picada;
- pimienta al gusto.
Modo de preparación:
Corte el repollo lavado en tiras y lavar y pelar las manzanas y cortar en cubitos. Mezcle en un bol y sazonar con sal, cebollino y que implique la mayonesa light. Ligero para enfriar hasta la hora de servir.
5. Receta de ensalada de col con mayonesa light con pechuga de pavo
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pechuga de pavo light;
- 5 cucharadas de sopa de repollo blanco cortado en tiras;
- 4 cucharadas de sopa de zanahoria cruda rallada;
- 3 cucharadas de mayonesa light;
- 2 rebanadas de pechuga de pavo ahumado picado;
- sal a gusto;
- pimienta a gusto;
- jugo de limón a gusto.
Modo de preparación:
Involucre todos los ingredientes en una ensaladera y aliñar con limón, sal y pimienta. Ligero para enfriar hasta la hora de servir.
6. Receta de ensalada de col con mayonesa light con apio
Ingredientes:
- 1/3 de cajetillas de repollo picado finamente;
- 1/2 pie de lechuga;
- 1/4 manojo de apio picado;
- 1 manzana verde picada sin cáscara;
- 1 zanahoria en tiras finas;
- 1 taza de mayonesa light;
- sal a gusto.
Modo de preparación:
Mezclar la zanahoria, el repollo, el apio y la manzana en una ensaladera. Mezclar la mayonesa, sazonar con sal y añadir los demás ingredientes, excepto la lechuga y ligero para enfriar. A la hora de servir, colocar las hojas de lechuga en un plato y por encima coloque la ensalada fría. Sirva.
¿Qué opinas de estas recetas de ensalada de col con mayonesa light que nos separamos de arriba? Quieres aprender cómo hacer para dar una variada en la dieta? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/6-recetas-con-ensalada-de-col-con-mayonesa-light/
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