sábado, 13 de junio de 2020

5 Recetas de la Torta con Harina de Avena Light - Salud Responde

En una porción equivalente al tamaño de una taza de harina de trigo blanca tradicional se encuentran 455 calorías y más de 76 g de carbohidratos, lo que hace que el ingrediente no muy ventajoso para aquellos que quieran mantenerse en forma o perder los no deseados libras en exceso.

Sin embargo, se equivocan aquellos que piensan que para no traicionar la alimentación sana y equilibrada es necesario pasar lejos de recetas de pasteles, por ejemplo. Esto debido a que es posible sustituir la harina blanca por otros componentes y hacer la receta más saludable, de modo que quepa justo en la dieta.

Uno de estos elementos es la harina de avena. Con 380 calorías y 33 g de carbohidratos por cada porción correspondiente a una taza, el ingrediente también es fuente de fibra (con 2,3 g encontradas en cada taza), nutriente que colabora con la sensación de saciedad y proporciona otros beneficios para el organismo como su contribución con el funcionamiento del intestino y la regulación de los niveles de colesterol.

Un cambio que vale bastante la pena, no? Y que tal beneficiarse de estas ventajas del producto preparando un pastel con harina de avena? Echa un vistazo a nuestras cinco sugerencias de recetas logo de abajo, elige la que más te agrada y bote las manos en la masa!

1. Receta de la torta con harina de avena y zanahoria

Ingredientes:

  • 2 zanahorias grandes peladas y cortadas en rodajas;
  • ½ Taza de té de aceite;
  • 3 huevos;
  • 2 tazas de té de azúcar;
  • 2 ½ tazas de té de harina de avena;
  • 1 cucharada de levadura química en polvo.

500_historias_300x250_v3Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a 200º C. Batir la zanahoria, el aceite y los huevos en la licuadora;
  2. Retirar el contenido del vaso de la batidora y servir en un tazón;
  3. Mezclarlo con el azúcar, la harina de avena y la levadura. Remover suavemente;
  4. Volcar la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Llevar al horno durante 45 minutos o hasta darse cuenta de que el pastel dourou. Para asegurarse de que está listo, apuñala con un palitinho o el tenedor, si el objeto a salir seco es porque ya se puede apagar el fuego.

La receta dura 15 minutos para estar lista y rinde 25 porciones. Cada rebanada contiene aproximadamente 150 calorías.

2. Receta de la torta con harina de avena sabor plátano

Ingredientes:

  • 2 tazas de azúcar morena;
  • 2 ½ de harina de avena;
  • 1 cucharada de levadura en polvo;
  • 1 taza de té de aceite;
  • 4 plátanos nanicas anciano;
  • 4 huevos;
  • Canela en polvo al gusto.

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a temperatura media. Batir los plátanos, los huevos y el aceite en la licuadora;
  2. Volcar la mezcla en un bol, añadir el resto de los ingredientes, excepto la canela, y remover bien.
  3. Poner el contenido en una bandeja de horno media engrasada y enharinada y llevar al horno medio para hornear. Apagado cuando la masa se doren y después de haber hecho la prueba con el tenedor o palitinho;
  4. Después de retirar el pastel del horno, finalizar desparramando la canela en polvo por encima.

El pastel rinde 25 porciones, con alrededor de 148 calorías en cada una.

3. Sencilla receta de pastel con harina de avena

Ingredientes:

  • 1 huevo;
  • 1 taza de té de azúcar moreno;
  • 2 cucharaditas de margarina light;
  • 1 vaso de leche desnatada caliente;
  • 2 ½ tazas de té de harina de avena;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a temperatura media. Mezclar los ingredientes, respetando la secuencia: huevo, azúcar moreno y margarina light. A continuación, batir bien con la batidora;
  2. Con la batidora aún encendida, verter poco a poco y a veces alternando con la leche y la harina. Finalmente, añadir la levadura a la mezcla;
  3. Por la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada llevar al horno durante 30 minutos. Apagar el fuego después de hacer el test con el tenedor o palitinho.

La receta sirve 12 porciones, con cerca de 111 calorías en cada una de las rebanadas.

4. Tarta de manzana con harina de avena

Ingredientes:

  • 2 huevos;
  • 1 taza de aceite;
  • 2 tazas de azúcar;
  • 2 tazas de harina de avena;
  • 1 cucharada de levadura química;
  • 3 manzanas pequeñas peladas y cortadas en forma de cubo.

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno. Batir las cáscaras de manzana, los huevos, el aceite y el azúcar en la licuadora;
  2. En consecuencia, mezclar el contenido batido con la harina de avena y la levadura;
  3. Después de eso, añadir las manzanas cortada a la mezcla;
  4. Servir el pastel en una forma de 20×20 cm de preferencia (si no tienes una así, puede ser de otro tamaño) y llevar a hornear durante 25 minutos. No dejes de hacer la prueba con el tenedor o palitinho antes de apagar.

El pastel rinde 25 porciones. Una parte de la receta contiene más o menos 167 calorías.

5. Torta con harina de avena sabor ciruela

Ingredientes:

  • ½ Taza de edulcorante;
  • 3 huevos;
  • 100 g de margarina light (el valor es equivalente a 10 cucharadas);
  • 2 tazas de harina de avena;
  • 1 taza de 160 g de yogur natural descremado;
  • 1 taza de ciruelas secas picadas;
  • 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

  1. Pre calentar el horno a 180 ° C. Batir el azúcar, las yemas de los huevos y la margarina, hasta que se obtenga una crema, con la ayuda de una batidora. En consecuencia, agregar la harina, las ciruelas y el yogur y seguir batiendo;
  2. Después, apagar la batidora y mezclar las claras de los huevos en la nieve y el fermente al contenido, utilizando las manos;
  3. Volcar la masa en una bandeja de horno propio para pasteles previamente engrasada y enharinada. Llevar al horno durante 50 minutos. No dejar de hacer el test con el tenedor o palitinho de diente para saber si ya es hora de apagar el horno.

La receta de la torta de ciruela con harina de avena rinde un máximo de 10 porciones, cada una de ellas contiene aproximadamente 176 calorías.

¿Cuál de estas recetas de la torta con harina de avena más te llamó la atención? Usted reemplazaría a la harina de trigo tradicional para no escapar de la dieta? Un comentario a continuación!

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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/5-recetas-de-la-torta-con-harina-de-avena-light/

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