5 Recetas de la Torta Integral de Plátano y Manzana - Salud Responde

Qué tal preparar un pastel integral de plátano y manzana? Se Trata de una receta nutritiva y hasta funcional, ya que la harina integral es más saludable y apta para el consumo de la harina de trigo blanca. Estas dos frutas combinan y forman un sabor inigualable.

El plátano es rico en potasio, vitaminas del complejo B, vitamina C y ayuda a mejorar la digestión y la salud de los músculos. También dispone de hierro, que ayuda a prevenir la anemia y a proporcionar energía de forma rápida al cuerpo y a disminuir el colesterol en la sangre.

La manzana contiene pectina, que reduce el colesterol malo, tiene acción antioxidante, es rica en hierro, fósforo, ayudando a mejorar el funcionamiento del sistema nervioso, mejora la respiración, previene varios tipos de cáncer, así como otros beneficios para la salud.

Echa un vistazo a las recetas de la torta integral de plátano y manzana y obtenga todas las propiedades de estas dos súper frutas!

1. Receta de pastel integral de plátano y manzana

Ingredientes:

• 1/2 taza de té de aceite vegetal;
• 3 huevos;
• 1 taza de té de harina integral;
• 1 taza de té de avena en copos finos;
• 1/2 taza de té de edulcorante para el horno y la estufa;
• 1 cucharada de postre de canela en polvo;
• 1 cucharada de té de bicarbonato de sodio;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
• 3 manzanas con cáscara cortadas en cubos;
• 3 plátanos nanicas cortada;
• 1 taza de té de nueces picadas.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una batidora, dejando las frutas y frutos secos por último. La masa queda con una consistencia más gruesa. Agregue las frutas por último, así como las nueces y mezclar todo con una cuchara. Vierta la masa en una forma con 27 cm de diámetro engrasada y enharinada. Lleve al horno a temperatura media durante 40 minutos. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

2. Receta de pastel integral de plátano y manzana con avena

Ingredientes:

• 6 plátanos pequeños;
• 1 manzana;
• 3 huevos;
• ½ Taza de té de leche desnatada (descremada);
• ½ Taza de té de aceite de maíz;
• 2 tazas de té de azúcar moreno;
• 1 taza de té de harina de trigo integral;
• 1 taza de té de avena;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• canela en polvo al gusto.

Modo de preparación:

Batir en la licuadora el plátano, los huevos, la leche desnatada y el aceite. Después añadir el azúcar y batir un poco más. En un bowl coloque los ingredientes secos (harina de trigo, la avena y la levadura y añadir la mezcla de la batidora mezcla con una cuchara. Verter la mitad de la masa en una forma media cuadrada, engrasada y enharinada colocar los plátanos restantes y la manzana cortada en trozos pequeños. Espolvorear canela y cubra con la masa restante. Lleve al horno precalentado hasta que se doren. Sirva desenformado.

3. Receta de pastel integral de plátano y manzana con ciruelas

Ingredientes:

• 4 cucharadas de azúcar demerara;
• 2 plátanos maduros rasgadas;
• 1 manzana pelada y picada;
• 1/4 de taza de té de frutos secos;
• 4 cucharadas de aceite de canola;
• 2/3 taza de té de harina integral fina;
• ½ Taza de té de avena en copos finos;
• 1 cucharada de levadura química en polvo;
• 1 cucharada de canela en polvo;
• 1 taza de pasas sin hueso.

Modo de preparación:

Encienda el horno a temperatura media para ir precalentando. Mezclar todos los ingredientes con un fouet, incluidas las ciruelas y los transfiere a una bandeja de horno engrasada y enharinada. Se puede decorar con rodajas de manzana y la aspersión canela. Lleve el pastel para hornear en una bandeja de horno engrasada y enharinada. Haz la prueba del palillo para comprobar que esté asado. Sirva!

4. Receta de pastel integral de plátano y manzana con coco

Ingredientes:

• 1/2 taza de té de aceite vegetal;
• 3 huevos;
• 1 taza de té de harina integral;
• 1 taza de té de avena en copos finos;
• 1/2 taza de té de edulcorante culinario;
• 1 cucharada de postre de canela en polvo;
• 1 cucharada de té de bicarbonato de sodio;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo;
• 3 manzanas con cáscara cortadas en cubos;
• 3 plátanos nanicas cortada;
• 1 taza de coco.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes en una batidora, dejando las frutas por último. La masa queda con una consistencia más gruesa. Agregue las frutas por último, así como las nueces y mezclar todo con una cuchara. Vierta la masa en una forma con 27 cm de diámetro engrasada y enharinada. Lleve al horno a temperatura media durante 40 minutos. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

5. Receta de pastel integral de plátano y manzana con moreno

Ingredientes:

• 4 huevos;
• 1/2 taza de té de aceite de coco;
• 1/2 taza de té de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de harina de trigo integral;
• 1 taza de té de avena en copos;
• 2 tazas de té de azúcar moreno;
• 2 plátanos picados;
• 1 manzana picado;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Incorpore los ingredientes líquidos en un bowl, luego agregar los secos. Mezclar bien con una cuchara hasta que se incorpore, recordando que la levadura debe ser el último ingrediente que se añade. Cuando esté todo uniforme y mezclado se vierte en una bandeja de horno engrasada y enharinada (o silicona) y lleve al horno a 180 grados or 45 minutos, pero por las dudas, a los 30 minutos de hacer la prueba del palillo.

¿Qué opinas de estas recetas de la torta integral de plátano y manzana que separamos de arriba? La intención de utilizar alguna de ellas en sus bocadillos de dieta? Un comentario a continuación!

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