10 Recetas de Avena Light - Salud Responde

Gachas de avena se ha convertido en el favorito y principal aliado de las dietas que buscan adelgazar. Esta receta es antigua y que solía ser preparada en la casa de la abuela, pero ¿quién diría que esta especialidad se convertiría en una de las comidas más nutritivas importantes en una dieta sana y equilibrada?

La avena ayuda a bajar de peso debido a la presencia de las fibras que garantiza una sensación de saciedad, ayuda en el funcionamiento del intestino eliminando excesos y controla la compulsión por la comida. También cuenta con minerales esenciales para el cuerpo como el calcio y hierro que ayudan en el fortalecimiento de los huesos, además de vitaminas del complejo B, e Y proteínas.

Otros beneficios derivados de las gachas de avena es la reducción del colesterol malo, control de la presión arterial y azúcar en la sangre. Es más conveniente consumir la avena y luego por la mañana o por la noche, en la cena. Para quien se ejercita se indica el consumo en el pre o pro-entrenamiento por proporcionar/reponer energía y ayudar en la construcción muscular. Se debe tener especial cuidado para no consumir avena en cantidad, principalmente mezclado de ingredientes calóricos.

Algunas recetas de avena pueden llevar leche condensada, por lo tanto, es importante asegurarse de que la inclusión de ingredientes más sanos como en las recetas seleccionadas a continuación. Recuerde consumir bastante agua, ya que la avena en cantidad cuando no disuelta puede generar estreñimiento. A continuación algunas recetas de avena light coger y con menos calorías:

1 – Receta de gachas de avena light simple

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• canela al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, la canela y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

2 – Receta de gachas de avena light con plátano

Ingredientes

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• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 1 plátano
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• canela al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, la canela y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Puré de plátano y mezclar hasta que la papilla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

3 – Receta de gachas de avena light con manzana

Ingredientes

• 1 manzana picada
• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• canela al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada, la manzana picada y el azúcar y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, la canela y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

4 – Receta de gachas de avena light con clavo

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• clavo de olor en polvo al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, el clavo y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más clavel y servir a continuación.

5 – Receta de gachas de avena light con jengibre

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• jengibre en polvo al gusto
• canela en polvo para decorar

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, el jengibre y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear canela y servir a continuación.

6 – Receta de gachas de avena light con cacao

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, el cacao y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa y servir a continuación.

7 – Receta de gachas de avena light con miel

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• la miel al gusto
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• canela al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con la miel y deje calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, la canela y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

8 – Receta de gachas de avena light con ciruelas

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• canela al gusto
• 2 cucharadas de sopa de ciruelas

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, las ciruelas pasas, la canela y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

9 – Receta de gachas de avena light con anís estrellado

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• 1 cucharadita de café de anís estrellado
• canela al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, la canela, el anís estrellado y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

10 – Receta de gachas de avena light con leche de coco

Ingredientes

• 1 vaso de leche desnatada
• edulcorante a gusto culinario
• 2 cucharadas de leche de coco
• 2 cucharadas de harina de avena
• 1 cucharadita de café de esencia de vainilla
• canela al gusto

Modo de preparación

Agregar en una olla la leche desnatada con edulcorante y dejar calentar a fuego bajo. Entonces coloque la avena, la leche de coco, la canela y la esencia de vainilla, mezcle bien y deje en el fuego alto, revolviendo sin parar hasta que empiece a espesar y colocar de fondo de la olla. Vierta la mezcla en una copa, espolvorear más canela y servir a continuación.

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