La mermelada casera puede ser una opción muy sabrosa y saludable para consumir en el desayuno o en los intervalos del día acompañado de una tostada, galletas de agua y sal o pan integral. Hoy en día se puede hacer mermelada de cualquier tipo de fruta y lo mejor es que usted puede insertar los condimentos que desees para darle más sabor, así como otras esencias y mezclar más de una fruta.
La mermelada de piña diet, para restringir el azúcar y no ser tan calórica, debe ser preparada con edulcorante culinario, siendo así una excelente alternativa no sólo para los diabéticos, sino para todos aquellos que no quieren superar los límites y ganar kilos no deseados.
Sigue las recetas de mermelada de piña dieta muy sencilla tabla y preparar mermeladas deliciosas. Recuerde que debe mantener en la nevera y consumir en un máximo de 1 mes.
1. Receta de mermelada de piña diet
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
2. Receta de mermelada de piña diet con menta
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua;
- 1 cucharada de menta picada.
Modo de preparación:
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Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Agregue las hortelãs picaduras. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
3. Receta de mermelada de piña diet con limón
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- jugo de 2 limones;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Añadir el zumo de limón. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
4. Receta de mermelada de piña diet con naranja
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- jugo de 2 naranjas.
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Añadir el zumo de naranja. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
5. Receta de mermelada de piña dieta con fruta de la pasión
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- cáscaras de 3 maracuyás azedos;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Cocer las cáscaras de fruta de la pasión en una olla por 10 minutos. Dejar enfriar y luego retire la pulpa. Batir la pulpa en la licuadora con 1 taza de agua y luego tamizar. Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Añadir la fruta de la pasión reservado. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
6. Receta de mermelada de piña diet con canela
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- 2 palos de canela;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua, la canela y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Cuando esté en el punto retire la canela. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
7. Receta de mermelada de piña diet con clavo
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- 6 claveles;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua, clavo de olor y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Retire los clavos. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
8. Receta de mermelada de piña diet con la nuez moscada
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- 1 cucharadita de nuez moscada;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua, la nuez moscada y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
9. Receta de mermelada de piña diet con anís estrellado
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- 6 anís estrellado;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua, el anís estrellado y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Elimine el anís estrellado. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
10. Receta de mermelada de piña diet con vainilla
Ingredientes:
- 1 piña medio;
- ½ Sobre de gelatina en polvo sin sabor;
- 4 cucharadas de edulcorante culinario;
- 1 taza de té de agua;
- 1 cucharadita de esencia de vainilla.
Modo de preparación:
Pele la piña, después calcule su miga y corte en trozos. Lleve al fuego una olla con 3/4 de agua y el edulcorante para cocinar hasta que esté desmantelando. Mezclar la gelatina con el resto del agua y se deja reposar por 1 minuto. Luego mezclar con la piña de la olla revolviendo bien. Agregue la esencia de vainilla. Espere unos minutos y cuando adquiera la consistencia deseada, apagar el fuego. Dejar enfriar, colocar en una mermelada y refrigere. Si quieres una consistencia más suave, sin trozos de fruta, lleve a la licuadora. Servir con tostadas o pan integral.
¿Qué opinas de estas recetas de mermelada de piña diet? Usted tiene necesidad de disminuir la ingesta de azúcar por algún motivo especial? Un comentario a continuación!
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Este artículo apareció primero en Salud Responde: https://saludresponde.org/recetas/10-recetas-de-mermelada-de-pina-diet/
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