10 Recetas de Pastel de Naranja Sin Lactosa Light - Salud Responde

Las personas que son intolerantes a la leche y alérgicas a la lactosa pueden enfrentar muchos problemas para comer fuera, ya que es común el uso de ingredientes ricos en lactosa para la preparación de comidas. Por eso, una alternativa muy común para los que sufren de este problema es el de preparar su propia comida en el hogar.

Las personas alérgicas a la lactosa cuando ingieren este nutriente pueden sufrir algunos problemas estomacales e intestinales nada agradables. Para ayudarte en esta misión de sobrevivir sin lactosa separamos abajo, una lista de recetas de pastel de naranja sin lactosa deliciosos para consumir con seguridad. Son recetas bajas en calorías indicadas también para aquellos que quieren perder peso. ¡Buen apetito!

1. Receta de pastel de naranja sin lactosa

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

2. Receta de pastel de naranja sin lactosa integral

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina integral;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

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3. Receta de pastel de naranja sin lactosa con miel

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 2 cucharadas de miel;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, la miel, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

4. Receta de pastel de naranja sin lactosa con jengibre

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 1 cucharadita de ralladura de jengibre;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, a continuación el aceite, el jengibre, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

5. Receta de pastel de naranja con coco sin lactosa

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 60 ml de aceite de coco;
• 100 gramos de coco rallado sin azúcar;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina, el coco y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

6. Receta de pastel de naranja sin lactosa con canela

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharada de té de canela o al gusto;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, luego el aceite, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina, la canela y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

7. Receta de pastel de naranja sin lactosa con plátano

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 1 banana bien madura;
• 2 huevos;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, a continuación el aceite, el plátano, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

8. Receta de pastel de naranja sin lactosa con nueces

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 1 taza de nueces trituradas;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, a continuación el aceite, las nueces, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

9. Receta de pastel de naranja sin lactosa con piña

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 3 rodajas de piña;
• 60 ml de aceite de coco;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, la piña, luego el aceite, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

10. Receta con almendras

Ingredientes:

• 250 ml de zumo de naranja natural;
• 2 huevos;
• 60 ml de aceite de coco;
• 1 taza de almendras molidas;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 taza de azúcar demerara;
• 1 cucharadita de café de sal;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

En una licuadora vierta los huevos, a continuación el aceite, las almendras, la sal, el azúcar y el jugo de naranja y batir bien durante 5 minutos hasta obtener una mezcla homogénea. En un bol añadir la harina y la levadura y mezclar. Vierta la masa del vaso la harina y revuelva lentamente con ayuda de una cuchara de madera hasta incorporar todos los ingredientes y se queden homogéneos. Verter esta masa en una forma rectangular engrasado con aceite de coco y enharinada (o utilice una forma de silicona que no necesita untar). Llevar al horno medio precalentado por 30 minutos o hasta que estén doradas. En caso de duda, hacer la prueba del palillo para comprobar. Espere amornar, a su vez, cortar en trozos y servir.

¿Qué opinas de estas recetas de pastel de naranja sin lactosa que separamos de arriba? Usted tiene intolerancia a la lactosa y por ello es necesario evitarla? Un comentario a continuación!

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