10 Recetas de Pastel Diet Tierno - Salud Responde

El pastel de la dieta es especialmente indicado para diabéticos y también para aquellos que quieren reducir la ingesta de azúcar y mantenerse en forma. Los pasteles que suelen ser ricos en azúcares pueden ser elaborados con sustitutos como el edulcorante culinario, reduciendo así la cantidad de calorías de la receta.

Si usted quiere un diet bizcocho blandito, es importante la utilización de la harina de trigo normal, ya que la integral, por ser más rica en fibra, deja el pastel más pesado y consistente. Otro consejo para que el pastel quede bien blandito y suave es el de incorporar clara en la nieve a la masa.

Sigue una selección de recetas de la torta diet blandito y sabores diferentes, ideal para servir para visitas o consumir durante la tarde. ¡Buen apetito!

1. Receta de pastel diet fiel de naranja

Ingredientes:

• 2 huevos grandes (con yemas separadas);
• 1 cucharada de margarina light;
• 1 taza de té de edulcorante en polvo para uso culinario;
• 1 taza de té de caldo de naranja;
• 2 tazas de té de harina de trigo;
• ralladura de una naranja;
• 1 cucharada de postre de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir las claras en nieve y reservar. Luego batir las yemas con la margarina y el azúcar hasta obtener una crema. Añadir la harina poco a poco e ir batiendo. Añadir el zumo de naranja y batir de nuevo. Por último añada la ralladura y la levadura e incorporar con una cuchara. Vierta la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada y llevar al horno a temperatura media por 30 minutos o hasta que estén doradas. Espere amornar y retirar de los moldes. Sirva.

2. Receta de pastel diet fiel de limón

Ingredientes:

Masa

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• 4 huevos;
• 1/2 taza de té de yogur descremado;
• 1/2 taza de té de salvado de avena;
• 1/2 taza de té de leche desnatada en polvo;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• jugo de 2 limones.

Modo de preparación:

Mezclar todos los ingredientes, excepto la levadura y mezclar todo en la licuadora hasta obtener una masa. Incorporar la levadura y mezclar con una cuchara. Vierta la masa en una forma de silicona o cubierta con papel de hornear. Lleve al horno a 220 grados) por 25 a 30 minutos. Acompañe para no quemar. Espere amornar, retirar de los moldes y servir.

3. Receta de pastel diet fiel de zanahoria

Ingredientes:

Masa

• 3/4 taza de té de aceite;
• 2 zanahorias pequeñas;
• 3 huevos;
• 1 1/2 taza de té de harina de trigo;
• 1 taza de té de edulcorante culinario;
• 1 cucharada de levadura en polvo.

Cobertura

• 4 tabletas de Gold Chocolate con Leche Diet;
• 4 cucharadas de leche desnatada.

Modo de preparación:

En la batidora añadir el aceite, la zanahoria picada, los huevos y batir hasta formar una especie de puré. En una olla agregue la mezcla de la batidora y agregar la harina, azúcar, levadura y mezclar todo con una cuchara. Vierta la masa en un molde de 20×30 cm de preferencia de silicona y cocer en el horno previamente calentado a 180 grados por 40 minutos o hasta que hornear. Mientras tanto preparamos la cobertura. Corte el chocolate en trozos y derretir en baño de maría con la leche, removiendo de vez en cuando hasta que quede espesa. A su vez el bizcocho, cubrir con el almíbar y servir.

4. Receta de la torta de la dieta de maíz tierno

Ingredientes:

• 1 1/2 taza de té de harina de trigo;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• 50 g de margarina light;
• ½ Taza de té de leche desnatada (descremada);
• 1 taza de té de maíz verde;
• 2 huevos;
• 3/4 taza de té de edulcorante dietético.

Modo de preparación:

Primero tamizar la harina y la levadura y reservar en un bol. Entonces golpee a los demás ingredientes en la licuadora y mezcle con la harina. Incorpore todo. Verter esta masa en una bandeja de horno media redonda con un agujero en el medio, engrasada y enharinada y llevar al horno previamente calentado a 180 grados durante media hora o hasta que estén doradas. Espere amornar, retirar de los moldes y servir esta delicia.

5. Receta de pastel diet fiel de fubá

Ingredientes:

• 3 huevos grandes;
• 3 cucharadas de margarina;
• 6 cucharadas de edulcorante culinario;
• 1 taza de té de fubá;
• 1 taza de té de harina de trigo;
• 1 y 1/2 cucharadas de levadura en polvo;
• 1/2 taza de té de leche de coco;
• 3/4 taza de té de leche desnatada (descremada);
• hierba dulce al gusto.

Modo de preparación:

Mezcle el fubá con la harina. Reserven. Tamizar las yemas, reservar. Calentar la leche hasta que esté a temperatura tibia y mezclar la leche de coco. Reserven. Batir las claras a punto de nieve, reservar. En la batidora batir las yemas con el azúcar y la margarina hasta formar una crema homogénea. Agregar la harina poco a poco y la leche alternando los dos ingredientes. Añadir el hinojo y mezclar bien. Por último incorporar las claras a nieve e incorpore de abajo hacia arriba. Separe una bandeja para hornear de silicona, verter la masa y llevar al horno pre-calentado a temperatura media para hornear por 35 minutos o hasta que atenerse a cuchillo y salga limpio. Sirva.

6. Receta de pastel diet fiel de coco

Ingredientes:

Masa

• 3 huevos;
• 6 sobres de edulcorante en polvo;
• 3 cucharadas de almidón de maíz;
• 1 cucharada de levadura química en polvo.

Relleno

• 1 paquete de mezcla para el flan dietético sabor vainilla;
• 1/2 litro de leche desnatada (descremada);
• 30 gramos de coco rallado.

Modo de preparación:

Batir las claras a punto de nieve hasta obtener la consistencia de suspiro. Agregue el azúcar, las yemas y batir de nuevo. Agregar el almidón de maíz tamizada e incorpore con la levadura con una cucharada. Vierta la masa en una bandeja de hornear engrasada y ligeramente espolvoreado y hornear a 190 grados por 25 minutos en el horno. Mientras tanto preparar el flan según las instrucciones del envase. Retira el pastel del horno, retirar de los moldes, poner la tapa y espolvorear coco.

7. Receta de pastel diet fiel de plátano

Ingredientes:

• 4 huevos enteros;
• 5 plátanos nanicas;
• 1/2 taza de té de margarina light;
• 1/2 taza de leche desnatada (descremada);
• 2 tazas de té de harina de trigo;
• 2 tazas de té de edulcorante para el horno y la estufa;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• canela para espolvorear.

Modo de preparación:

Separe un plátano y batir en la licuadora con los demás ingredientes. Vierta la masa en un molde rectangular engrasado y ligeramente espolvoreado. Coloque las rodajas de las otras 4 plátanos en el fondo de la bandeja del horno, espolvorear canela y añadir la masa. Hornear en un horno medio por 40 minutos. Sirva.

8. Receta de pastel diet fiel de manzana

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 1 taza de té de leche desnatada (descremada);
• ½ Taza de té de aceite;
• 3 manzanas fuji peladas (para guardar la cáscara);
• 1 ½ taza de té de harina de trigo;
• ½ Taza de té de avena en copos finos;
• 1 cucharada de levadura en polvo;
• ½ Cucharada de canela en polvo;
• ½ Taza de té de almendras laminadas tostadas;
• ½ Taza de té de edulcorante culinario.

Modo de Preparación:

Batir los huevos en la licuadora con la leche, el aceite y la cáscara de la manzana. Reserven esta mezcla en un tazón. Corte la pulpa de la manzana en cubos y agregar a la sopa, luego, coloque los otros ingredientes. Mezclar todos los ingredientes. Vierta la masa en un molde rectangular de silicona o cubierta con papel vegetal. Lleve al horno calentado a temperatura media por 35 minutos. Retirar de los moldes y servir.

9. Receta de pastel diet fiel de fruta de la pasión

Ingredientes:

• 3 yemas de huevo;
• 1/2 pulpa de fruta de la pasión;
• 5 cucharadas de margarina;
• 2 tazas de harina de trigo;
• 3 claras de huevo en la nieve;
• 1 cucharada de levadura química en polvo;
• 1 1/2 taza de edulcorante culinario;
• 1 pulpa de fruta de la pasión;
• 4 cucharadas de edulcorante culinario.

Modo de preparación:

Bata las yemas, el edulcorante y la margarina. A continuación, añadir la pulpa de la fruta de la pasión junto a las semillas y mezclar. Agregue la harina y revuelva de nuevo. A continuación, añadir las claras a nieve e incorporar con una cuchara. Por último, agregue la levadura. Disponga de esta masa en el molde engrasado o de silicona. Lleve al horno moderado (160 grados) hasta hornear. Prepare un almíbar con pulpa de 1 fruta de la pasión y 4 cucharadas de edulcorante. Lleve al fuego hasta que se derrita. Cubrir el pastel y dejar por 10 minutos más en el horno. Sirva.

10. Receta de pastel diet fiel de melocotón

Ingredientes:

• 3 huevos;
• 100 ml de yogur descremado;
• 100 ml de aceite de canola;
• 250 ml de jugo concentrado de melocotón diet;
• 1 taza de melocotón picado;
• 1 1/2 taza de té de edulcorante culinario;
• 3 tazas de té de harina de trigo;
• 1 1/2 cucharada de levadura en polvo.

Modo de preparación:

Batir los cinco primeros ingredientes en la licuadora. Coloque en un tazón y agregue la harina y mezcle hasta que esté perturbada. Incorpore el polvo de hornear y vierta la masa en una bandeja de horno engrasada y enharinada y llevar al horno a 180 grados por 30 minutos o hasta meter un palillo y salga seco. Servir con melocotón picado.

¿Qué opinas de estas recetas de pastel diet tierno que separamos de arriba? El motivo Por el que desea realizar la sustitución del azúcar? Un comentario a continuación!

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